- بياض البيض - 3 قطع
- مزيج كعكة بيضاء - 1 قطعة
- ماء - 4/3 زجاج
- زيت الكانولا - 2 قطعة. الملاعق
- لون الطعام الأحمر - 20 جرامًا
- لون الطعام البرتقالي - 20 جرامًا
- لون الطعام الأصفر - 20 جرامًا
- لون الطعام الأخضر - 20 جرامًا
- لون الطعام الأزرق - 20 جرامًا
- لون الطعام الأرجواني - 20 جرامًا
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتشحيم الشكل الدائري بالدهن ورشه بالطحين. تغلب بياض البيض مع خلاط كهربائي حتى تشكل الرغوة ، حوالي 1 دقيقة. يضاف الخليط إلى الكعكة والماء وزيت الكانولا ؛ استمر في الخفق لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة. قسم العجين إلى ست قطع منفصلة. باستخدام مسواك ، إضافة القليل من تلوين الطعام إلى كرة واحدة من العجين والمزيج. وهكذا ، لون جميع أجزاء العجين بألوان مختلفة. تُسكب العجينة في الشكل المحضر ، مع تبديل الألوان. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى يترك المسواك الكعكة نظيفة ، حوالي 30-35 دقيقة. تبرد في الشكل لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجي من القالب.
حصص: 8