هناك على الأقل 4 حجج جدية لصالح تناول الفيتامينات والمكملات المعدنية.
- استنزاف التربة. تؤدي الزراعة والتغير المناخي إلى نقص في العديد من المعادن في تربة الحقول والحدائق. وبالتالي ، فإن الثمار التي تقع على طاولتنا لا تحتوي على جميع المكونات المفيدة.
- طريق طويل إلى الطاولة للصحة. أثناء النقل ، يتم تدمير تخزين المنتجات والفيتامينات والمعادن بشكل متواصل و / أو غير مناسب. لذا في عصير البرتقال الطبيعي من العبوة قد يكون فيتامين (ج) أكثر منه في الضغط الطازج.
- المواد الكيميائية. تضاف حوالي 5 آلاف مركب كيميائي مختلف إلى طعامنا على طول الطريق من البذور إلى الطبق.
- نظام غذائي سيء. نادرًا ما نلاحظ القاعدة الصحية لـ "خمس فواكه / خضار طازجة يوميًا". حتى في الدول المتقدمة ذات الأغذية الرخيصة والمتنوعة على الرفوف ، يعاني 68٪ من السكان البالغين من نقص في الكالسيوم ، 75٪ - نقص المغنسيوم ، 68٪ من الزنك و 58٪ من الحديد.
بورماشينا ، وداعا!
في السابق ، كان الخوف من الألم جعل الزيارة الإلزامية نصف السنوية لطبيب الأسنان اختبارًا صعبًا بالنسبة للكثيرين. ومع ذلك ، يبدو الآن أن هذه المشكلة قد تم حلها. اقترح الأطباء الإنجليز طريقة لعلاج تسوس الأسنان ، حيث تتعرض السن المصابة للأوزون. المكورات العقدية ، التي تعزز تحلل الأنسجة السنية ، يتم تدميرها في 10-40 ثانية ، وغير مؤلمة تماما للمريض. لا يتضرر السن ، ولكن يتم استعادة المينا. الآن في إنجلترا ، وفقًا لهذه التقنية ، هناك بالفعل 6 عيادات.
عن طريق قطرة من الدم
بدلاً من الجدل حول إيجابيات وسلبيات الاختبار الصحي على عدم تحمل الطعام ، جعلها البريطانيون العمليون هذا الأمر مناسبًا وبأسعار معقولة. يخضع اختبار الجلوبولينات المناعية ، الذي طوره مختبر التغذية التابع لجامعة يورك (York Test) قبل حوالي عشر سنوات ، من قبل المواطنين العاديين ويظهر نجوم الأعمال ، بالإضافة إلى الملكة إليزابيث نفسها. باستخدام مجموعة ملائمة تباع في الصيدليات ، يمكنك أخذ قطرة من دمك من الإصبع ، وهو ضروري للتحليل ، ثم ترسله إلى المختبر. حوالي 80 ٪ من المرضى لاحظوا تحسن في الرفاه بعد تصحيح النظام الغذائي وفقا لتوصيات علماء يورك. في هذه الحالة ، فقدان الوزن ليس غاية في حد ذاته ، ولكن فقط "تأثير جانبي" لطيف ، لوحظ على خلفية إطلاق الجسم من الأمراض المزمنة.
الخبز الأبيض هو سبب حب الشباب
افترض خبراء الصحة أن الكربوهيدرات المنقاة ، الموجودة في الخبز والحبوب ، تحفز العمليات البيوكيميائية التي تعزز تشكيل حب الشباب. يؤكد خبراء الأمراض الجلدية أن اتباع نظام غذائي منخفض في الكربوهيدرات يقلل من حب الشباب. مثال على ذلك هو سكان ألاسكا وجزر بابوا غينيا الجديدة. لم يعرف السكان الأصليون ما هو حب الشباب ، حتى تحولوا إلى النظام الغذائي الأوروبي.