Perlovye kozinaki وصفة مثيرة للاهتمام وغير عادية. يتم الحصول على Kozinaki من برميل اللؤلؤ من خلال شيء مماثل ل kozinaki من الأرز الجوي ، ولكن أصعب قليلا. الوصفة هي الميزانية جدا ، لأن الشعير بيرل في فئة أسعار معقولة جدا. وبالإضافة إلى أن شعير اللؤلؤ غني بالعناصر النادرة والأحماض الأمينية والفيتامينات ، فإنه يساعد على الحفاظ على بشرة ناعمة وملساء!
المكونات:- حبوب الشعير اللؤلؤ 1 ملعقة كبيرة.
- سكر 100 جم
- العسل 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح 1 غرام
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الخطوة 1 للطبخ kozinakov من الشعير نحن بحاجة إلى الشعير اللؤلؤ والسكر والعسل وزيت عباد الشمس بدون رائحة والملح.
- الخطوة 2 غسل الشعير اللؤلؤ جيدا.
- الخطوة 3 ناقش. ضعه في مقلاة واخلط ، وجلب الحلاق لؤلؤة حتى يجف.
- الخطوة 4 إضافة زيت عباد الشمس وتقلى حتى تصبح ذهبية ، مع التحريك باستمرار (حوالي 10 دقيقة).
- الخطوة 5 الجمع بين السكر والعسل.
- الخطوة 6 على نار بطيئة ، تذوب السكر والعسل ، مع التحريك باستمرار. أضف الملح.
- الخطوة 7 خلط في الشعير المعدة. اثارة جيدا.
- الخطوة 8 وضع ورق رق ، مدهون بالزيت النباتي بسماكة 1 سم تقريباً.
- الخطوة 9 قطع kozinaki دفئا إلى أجزاء.