kozinaki محلية الصنع من رقائق الحنطة السوداء أقترح لطهي حلوى مثيرة للاهتمام - الحنطة السوداء kozinaki. يتم إعدادها من رقائق الحنطة السوداء من الطهي الفوري والمكسرات الأرضية. تُقلى رقائق البطاطس لبضع دقائق في خليط من الزبدة والعسل والسكر وتكتسب نكهة وطعمًا مثيرين للاهتمام. تضاف أيضا ملاحظات النكهة من قبل الجوز. من المستحسن استخدام العسل من الحنطة السوداء لإعداد kozinaks الحنطة السوداء. ثم سوف تستمتع تماما طعم لا ينسى ورائحة kozinaks الحنطة السوداء!
المكونات:- زبدة 70 جم
- سكر 70 جم
- العسل 4 ملاعق كبيرة. ل.
- رقائق الحنطة السوداء 100 غرام
- الجوز 120 غرام
- الخطوة 1 لطهي الحنطة السوداء kozinakov نحتاج الزبدة ، رقائق الحنطة السوداء ، والسكر ، والعسل (الحنطة السوداء أفضل) ، والمكسرات.
- الخطوة 2 توصيل العسل والسكر والزيت.
- الخطوة 3 تذوب كل شيء إلى كتلة متجانسة.
- الخطوة 4 إضافة الحنطة السوداء الطبخ السريع. يغلي لمدة 5 دقائق مع التقليب باستمرار.
- الخطوة 5 إضافة المكسرات الأرض.
- الخطوة 6 تغلي 5-7 دقائق أخرى ، مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح كتلة لزجة.
- الخطوة 7 ضع الكتلة بسماكة 1 سم على ورق البرشمان. محاذاة الحواف.
- الخطوة 8 بارد قليلا قطع الكتلة في المربعات. تخدم kozinaki عندما تبرد تماما.