فجل الفجل - واحدة من أول الخضروات الربيعية ، التي لديها طعم حاد وحلاوة لطيفة نظرا لمحتوى كبير من زيت الخردل في ذلك ، والذي يعطي نكهة فريدة من نوعها. ولكن ، قلة من الناس يعرفون أن الفجل يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة ويمكن أن يساعد حتى في التخلص من بعض الأمراض المزمنة. ومحتوى الألياف فيه هو نفسه في الملفوف والطماطم والشمندر.
خصائص مفيدة للفجل
خصائص مفيدة من الفجل وتبين أن الفجل يحتوي على الكثير من الفيتامينات: C ، PP ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، الحديد ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم وحتى حمض النيكوتينيك. يساعد مركب الفيتامينات على تنقية مسارات الصفراء ، ويزيل الرطوبة الزائدة عن الجسم ، ويحسّن الشهية ، ويحفز على تطهير الأمعاء الخفيف. الاستخدام المنتظم لهذه الخضروات المبكرة سيساعدك في مكافحة الكيلوجرامات الزائدة والسكري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفجل له خصائص مضادة للجراثيم ويزيد من المناعة. في الربيع ، عندما يضعف جسمنا وعرضة لتفاقم الأمراض الفيروسية المختلفة ، الفجل ، جنبا إلى جنب مع الأعشاب والخضروات الطازجة ، سوف تصبح عامل وقائي ممتاز من ARI. ويسهم البكتين ، الذي يحتوي عليه ، في إفراز النويدات المشعة التي تعتبر مهمة في ظل البيئة الحالية.
أيهما أفضل من الأعلى أو الجذر؟
خصائص مفيدة ولها قمم من الفجل ، والتي تحتوي على ما لا يقل عن الفيتامينات والزيوت الأساسية. وفي أيدي ربة منزل جيدة ، ستكون هذه الخُضرة الربيعية الخضراء إضافة مثالية للسلطات ، وهي ميزة مميزة في البرشور الأخضر أو okroshke. إذا قمت بتضمين خيال ، فستكون حتى قمم الفجل جميلة ، والأهم من ذلك - مكون مفيد لأطباقك.
للسيدات الجميلة
أقنعة من الفجل أصبح من المثير للاهتمام حقا بالنسبة لي ، إذا كان الفجل لديه العديد من الخصائص المفيدة ، وكيف يمكن تطبيقه لتحسين الجلد في الوجه. بعد البحث على الإنترنت ، وجدت وحاولت وصفة جيدة لقناع الوجه المغذي ، الذي سيصبح "عصا المروحية" في الربيع. يشجع على تشبع الجلد بالفيتامينات والمعادن ، ويحسن البشرة ، يغذي ويجدد. تحتاج فقط إلى مزيج 2 الفجل المبشور ناعما ، 1 ملعقة صغيرة من العسل و 5 قطرات من زيت الزيتون. كل هذا يجب أن يوضع على الوجه ويسمح له بالوقوف لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك يجب غسله بالماء. يمكنك رؤية النتيجة بعد التطبيق الأول لهذا قناع الشفاء. أيضا ، يتم استخدام الفجل لإزالة الكدمات. للقيام بذلك ، استخدم عصير الفجل ، الذي يتم مزجه مع نفس كمية الفودكا وتقديم المستحضرات إلى المنطقة المؤلمة. أخبرتني جدتي أنه عندما تم تفتيح الفجل ، تنبت النمش. أخذوا ثماراً صغيرة ، وقطعوها إلى نصفين ومسحت وجوههم. أصبح النمش قريبا أقل ملحوظ. بشكل عام ، ربما تساعدك أنت والفجل على التخلص من بعض المشاكل الصغيرة.
كل شيء جيد في الاعتدال
الفجل هو بالتأكيد خضار صحي ، ولكن يجب ألا ننسى أنه يحتوي على العناصر الدقيقة والكبيرة التي في الكميات الكبيرة يمكن أن تضر الناس الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك أولئك الذين لديهم مشاكل مع نظام القلب والأوعية الدموية والمرارة . ويمكن أيضا أن يسبب النفخ وتهيج الغشاء المخاطي في المعدة. ولكن بكميات صغيرة - مرة أو مرتين في الأسبوع - هذه الخضروات غير ضارة على الإطلاق.
