- سكر - 3 أكواب (لشربات)
- ماء - 3 أكواب (لشربة الشرب)
- الليمون - 0،5 قطعة (لشربات)
- السكر البودرة - 1،5 الكؤوس
- البيض - قطعة واحدة
- الزبدة أو المارجرين - 125 جرامًا
- سميد - 0.5 أكواب
- حزمة دفعة - 1 قطعة
- الفانيليا - 1 قطعة
- الدقيق - 3 أكواب
- البندق واللوز أو الفستق - - حسب الذوق
في الأطباق ، اسكبي 2 كوب من الدقيق ، افعلها في منتصف الحفرة ، قم بالقيادة في البيض ، مسحوق السكر ، الزبدة ، بودرة الخبز ، المانجو والفانيليا. أولاً ، امزج كل شيء في الوسط ، ثم امزجه بالطحين ، وأضيفه حسب الحاجة (انظر بنفسك عن طريق الاختبار) ، قد تحتاج إلى صب المزيد من الطحين ، وهذا هو السبب في أنها موضحة في الوصفة 3 أكواب .. يجب أن يكون العجين ناعماً جداً ، ولكن لا يلتصق بالأيدي. . من العجين نفرم قطع في حجمها مع الجوز ، وكرات لفة منها في راحة أيدينا ووضعها على مدهون بزيت عباد الشمس. في كل كرة في الوسط نضع البندق أو البندق المفضل. نضع في الفرن مسخنًا حتى 170 درجة ونخبز حتى تصبح الحالة الردية. في هذا الوقت نعد شربات: مزيج الماء مع السكر ، واسمحوا لي أن تغلي. دقائق من خلال 3 دمامل نضيف عصير الليمون ، نعطي حرفيا دقيقة واحدة لا تزال نفخة. إزالة من الحرارة ، وبعد ذلك يمكنك إضافة المزيد من الفانيليا في الإرادة. نحن نصفّ [سكمرب] حارّة من الفرن حارّة [شربت] ويسمحهم [شبرت] إلى أن ال [شربت] بشكل جيّد يمتصّ - حوالي 15-20 دقائق. شهية طيبة!
الوجبات: 4-6