الكعك البرتقالي مع بذور الخشخاش

1. سخن الفرن إلى 200 درجة. في وعاء كبير ، قم بتحريك الدقيق ، السكر ، مسحوق الخبز المكونات:

• الدقيق - 2 1/2 كوب
• سكر - 1/4 زجاج
• مسحوق الخبز - 1 ش. ملعقة
• الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
• من الزبدة المبردة - 1/2 كوب
• مخيض اللبن - 1/2 كوب (زائد 2 ملعقة طعام)
• قشرة برتقال - 1 ش. ملعقة
• عصير برتقال - 1/4 زجاج
• صفار - قطعة واحدة
• بذور بذور الخشخاش - 1 1/2 ملعقة شاي
• حلويات السكر للرش - حسب الذوق
• مربى المشمش والزبدة لخدمة - حسب الذوق

تعليمات

1. سخن الفرن إلى 200 درجة. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخَبز والملح. تضاف الزبدة المبردة إلى قطع وتخلط حتى تبدو العجين مثل فتات كبيرة. يمكنك القيام بذلك باليد أو قطع العجين. 2. إضافة 1/2 كوب اللبن ، قشر البرتقال المبشور ناعما ، عصير البرتقال ، صفار البيض والخشخاش. اخلطي جميع المكونات بشوكة. 3. ضع العجين على سطح مطحون قليلًا وعجن عدة مرات. 5. ضع مثلثات العجينة على ورقة خبز مبطنة بورق ورق. تزييت الجزء العلوي مع ملعقتين كبيرتين من اللبن ورشهما بسكر الحلويات. 6. خبز الكعك حتى ذهبية شاحبة ، حوالي 15 إلى 17 دقيقة. 7. اعطي الكعك البارد للخدمة مع مربى المشمش والزبدة.

حصص: 8