- السكر البني الداكن - 5.5 أكواب
- الزبدة ، خففت ، بالإضافة إلى النفط شكل - 1/3 كوب
- بيض كبير - قطعتان
- البطاطس الحلوة المغلي - 1 كوب
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الدقيق - 23/4 الكؤوس
- الحليب - 3/4 أكواب
- عصير الويسكي أو التفاح - 1/3 كوب
- مسحوق الخبز - 1 ش. ملعقة
- التوابل لفطيرة اليقطين - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - 3/4 ملاعق صغيرة
- جوز البقان المفروم - 3 ش. الملاعق
- لشراب الويسكي: السكر - 1 الزجاج
- مستخرج من الفانيلا - 1/2 ملعقة شاي
- زبدة - ملعقة صغيرة
- ويسكي - 2 البنود. الملاعق
سخن الفرن إلى 160 درجة. في وعاء ، يخلط السكر البني والزبدة والبيض مع خلاط كهربائي. إضافة البطاطا والفانيلا الحلوة ، فاز. إضافة الدقيق والحليب والويسكي ومسحوق الخبز والتوابل والملح ، مزيج. تزييت طبق الخبز بالزيت. رش السفلي مع البقان. صب العجين في قالب. أخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق. لصنع شراب ، في وعاء صغير ، احضر السكر ونصف كوب من الماء ليغلي. طهي لمدة 5 دقائق. أضف الزبدة والفانيليا والويسكي. طهي حتى يثخن شراب ، حوالي 5 دقائق. استخرج الكعكة النهائية من القالب ، والسماح لها لتبرد تماما على صر. صب الكعكة مع شراب الويسكي. تُقدَّم الكعكة وتُقسم إلى شرائح وتُزقيها بالشراب المتبقي.
الوجبات: 16