فطيرة التفاح

كعكة مقلوبة لا تتشكل العلاقات مع الكعك المصنوع منزليًا في بعض الأحيان ليس فقط في ربات البيوت الصغار. العديد من النساء ذوات الخبرة العالية في فن الطهي ، يجهزن أطباقًا رائعة لمذاق وتعقيد الطبق ، لا يجرؤن دائمًا على تحضير أبسط الفطائر والبسكويت لمجرد أنه يتطلب عجن العجين. هذا هو في معظم الأحيان توقف العديد من ربات البيوت ، لأنه يمكن حقا مقارنة العجين ، وخاصة الخميرة ، إلى كائن حي ، ومتقلبة إلى حد كبير. لحسن الحظ ، يمكنك العثور على طريقة للخروج من أي حالة. حتى إذا لم تكن قد خبّبت أي شيء أو جربته ، لكن النتيجة لم تكن مصدر إلهام لك ، إذن ، بإعداد فطيرة تفاح حسب وصفتنا ، ستنسى عدم يقينك وستتمكن من إرضاء عائلتك بسهولة مع الكعك اللذيذ محلي الصنع. انظر لنفسك ، لأن هذا سوف تحتاج إلى القليل من الوقت والمنتجات الأكثر شيوعا. لكن النتيجة هذه المرة ستكون عظيمة ، وستكون لديك الثقة بأنك إذا أردت ، يمكنك التعامل مع المعجنات الأكثر تعقيدًا.

كعكة مقلوبة لا تتشكل العلاقات مع الكعك المصنوع منزليًا في بعض الأحيان ليس فقط في ربات البيوت الصغار. العديد من النساء ذوات الخبرة العالية في فن الطهي ، يجهزن أطباقًا رائعة لمذاق وتعقيد الطبق ، لا يجرؤن دائمًا على تحضير أبسط الفطائر والبسكويت لمجرد أنه يتطلب عجن العجين. هذا هو في معظم الأحيان توقف العديد من ربات البيوت ، لأنه يمكن حقا مقارنة العجين ، وخاصة الخميرة ، إلى كائن حي ، ومتقلبة إلى حد كبير. لحسن الحظ ، يمكنك العثور على طريقة للخروج من أي حالة. حتى إذا لم تكن قد خبّبت أي شيء أو جربته ، لكن النتيجة لم تكن مصدر إلهام لك ، إذن ، بإعداد فطيرة تفاح حسب وصفتنا ، ستنسى عدم يقينك وستتمكن من إرضاء عائلتك بسهولة مع الكعك اللذيذ محلي الصنع. انظر لنفسك ، لأن هذا سوف تحتاج إلى القليل من الوقت والمنتجات الأكثر شيوعا. لكن النتيجة هذه المرة ستكون عظيمة ، وستكون لديك الثقة بأنك إذا أردت ، يمكنك التعامل مع المعجنات الأكثر تعقيدًا.

المكونات:

• دقيق القمح 1.5 ملاعق كبيرة.
• سكر 4 ملعقة كبيرة. ل.
• زبدة 125 غ
• اللوز 50 جم
• ابل 5 قطع.
• عصير البرتقال 0.25 ملاعق كبيرة.

تعليمات

• الخطوة 1 لجعل فطيرة ، واتخاذ الدقيق والسكر واللوز ، يجب أن يكون التفاح الحلو والعصير ، والزبدة الناعمة في درجة حرارة الغرفة.
• الخطوة 2. طحن اللوز في خلاط.
• الخطوة 3 الجمع بين الطحين ، 2 ملعقة طعام. السكر ، و 75 غراما من الزبدة الناعمة واللوز المفروم وعصير البرتقال.
• الخطوة 4 تعجن العجين ، من خلال الاتساق ، يجب أن يتحول إلى طين طري. ثم وضعها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.
• الخطوة 5 قم بتوصيل 2 ملعقة كبيرة. السكر و 50 غراما المتبقية من الزبدة - طحنها إلى كتلة متجانسة.
• الخطوة 6 يتم غسل التفاح جيدا ، وإزالة البذور منها وقطع إلى شرائح رقيقة.
• الخطوة 7: قم بتزييت قالب الخبز بمزيج من الزبدة والسكر (من الأفضل أن تأخذ الشكل كله ، لأن عصير التفاح يمكن أن يقطر من القابس).
• الخطوة 8 وضع مشجع جميل قطع التفاح في مستويين.
• الخطوة 9 إزالة العجين من الثلاجة وتدحرج إلى طبقة بسماكة حوالي 1 سم من قطر القالب (قطر القالب هو 22 سم).
• الخطوة 10: قم بتغطية التفاح بعجين بعناية.
• الخطوة 11 أخبز في فرن مسخن إلى 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح رديئة.
• الخطوة 12 إزالة الفطيرة المعدة من العفن وتحويل التفاح رأسا على عقب ، ثم السماح للوقوف لمدة 10-15 دقيقة ، بحيث عصير التفاح يغمر الكعكة. خدمة دافئة.