- اللفت - 4 قطع
- الثوم - 4 الأسنان
- جبنة - 2 كوب
- زبدة - 4 عناصر. الملاعق
- مرق الدجاج - 100 مللتر
- كريم الدهنية - 100 ملليلتر
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- الأخضر - - حسب الذوق
اللفت بلدي ونظيفة ، مثل البطاطس أو التفاح. نقطع الثوم ناعما. نحن نفرك الجبن المبشور الكبير (لدي أكثر بقليل مما أحتاجه على وصفة طبية). اللفت رقيقة هي شرائح رقيقة. في مقلاة على نار بطيئة ، تذوب الزبدة. وضع طبقة من اللفت ، على ذلك - طبقة من الجبن. املأ بكمية قليلة من الكريمة والمرق والملح والفلفل. استمر في تدوير الطبقات حتى نفاد المكونات. في هذه الأثناء ، تبدأ محتويات القدر في الغليان ببطء. نضع مقلاة في الفرن ، تسخن إلى 180 درجة وتخبز حوالي 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدم ساخنة. شهية طيبة! :)
الوجبات: 4