صانعي الجبن مع المشمش الجبن هو الطبق المشترك بين المطبخ الأوكراني والروسي. هناك العديد من أنواع syrnikov: مع الزبيب والتفاح والمشمش المجفف والجزر والخشخاش والمكسرات. هذه الوصفة هي سر. لإعداد هذه الكعك الجبن ، لا يستخدم الطحين على الإطلاق. وقطع اللبن الرائب ، سوف تجد مفاجأة سارة في شكل نصفين من المشمش.
المكونات:- بيض دجاج 2 قطعة.
- حبوب المن من 5 ملاعق كبيرة. ل.
- الرائب 400g
- سكر ، فانيلا 15 جم
- المشمش 500 جرام
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 30 مل
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد كعك الجبن بسر ، نحتاج إلى سكر الفانيليا ، السميد ، الجبن ، الملح ، البيض ، المشمش.
- الخطوة 2 الجبن الجبن طحن ، إضافة الملح والسكر والفانيليا والبيض والسميد.
- الخطوة 3 خلط العجين مع ملعقة.
- الخطوة 4 في مقلاة ، تسخين 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية. ملعقة صغيرة من الخبز. فوق - نصف المشمش.
- الخطوة 5 عندما يقلى syrniki على جانب واحد ، ضع ملعقة صغيرة من العجين على المشمش.
- الخطوة 6 تقلى الكعك على الجانب الآخر حتى تصبح جاهزة.