لذا ، اختر التركيبة الصحيحة من الطعام!
لكي يتمكن الجسم من هضم المنتجات التي تنتمي إلى مجموعات مختلفة (البروتينات والدهون والكربوهيدرات) ، فإنه يطلق مجموعة متنوعة من المواد (القلويات ، الأحماض). إذا كنت تأكل مختلطًا ، فإن المعدة تنطلق في وقت واحد من القلويات والأحماض ، والتي تحرق نفسها لبعضها البعض ، وتبقى المنتجات "كاملة". من أجل المعدة إلى "العمل" بشكل صحيح ، يجب أن تستهلك الطعام من قبل المجموعات!
مزيج من المنتجات في مجموعات! وتشمل البروتينات منتجات مثل البقوليات والبيض والفطر والمكسرات والحبوب. إلى مجموعة من البروتينات ، وتشمل أيضا منتجات من أصل "حي" ، بالإضافة إلى الزبدة والدهون! الباذنجان تنتمي أيضا إلى البروتينات من أصل نباتي.
أما بالنسبة للكربوهيدرات! وتشمل الحلويات ، المنتجات التي تحتوي على النشا (الجاودار ، الشعير ، القمح ، الشوفان ، الكوسة ، القرع) ، الفواكه الحلوة ، إلخ.
السكر والعسل والمربى والشراب - كل شيء عن الحلويات. الجذر ، القرنبيط - تنتمي إلى مجموعات من النشويات معتدلة.
الدهون هي كل الزيوت النباتية والدهون الحيوانية. لتشمل الدهون الحيوانية مثل السمن والزبدة والقشدة الحامضة والقشدة مع نسبة عالية من الدهون ، شحم الخنزير. وكذلك بعض من الفاكهة (أصناف حمضية من التفاح والخوخ والعنب ، وجميع أنواع الحمضيات والتمر والتين والكاكيميون والفواكه المجففة).
كيفية اختيار التركيبة الصحيحة من المنتجات؟
تترابط الأحماض مع النشويات بشكل سيئ ، لأن الأحماض "تأكل" المواد الضرورية لهضم النشويات. مزيج النشا مع البروتينات ليست إيجابية أيضا.
مزيج من البروتينات والأحماض. لمعالجة البروتينات ، يحتاج الجسم إلى البيبسين ، وسوف تؤدي المنتجات الحمضية إلى انخفاض في كمية البيبسين المعزولة ، مما يؤثر سلبًا على عملية الهضم.
التركيبة السالبة هي زوج من الدهون. لأن الدهون تمنع إنتاج عصائر المعدة.
مزيج السكر مع البروتينات والسكر مع النشويات هو أيضا سلبي.
منتجات الألبان من ولادة الشخص تأكل كغذاء منفصل! الحليب ، بالمناسبة ، تحتاج إلى رجل فقط في مرحلة الطفولة المبكرة! لأنه في جسم شخص بالغ ، يتم هضمه بشكل سيئ بما يكفي مع أي من المنتجات. لذلك ، فمن المستحسن تناول الحليب بشكل منفصل عن الأطعمة الأخرى.
أما بالنسبة للحلويات ، فهي لا تفيد الجسم البشري بأي شكل من الأشكال! فهي ضعيفة الهضم وتمنع عملية الهضم من المنتجات الأخرى. ضارة بشكل خاص هي الحلويات في شكل مبرد ، لأن هذا يتداخل مع الأنزيمات الهاضمة.
إذا كيف تختار التركيبة الصحيحة من المنتجات؟ هناك العديد من النظريات والأساليب المختلفة لاختيار النظام الغذائي الصحيح. حتى الآن ، الطعام المنفصل ذو نوعية جيدة جدا! لكن هذه العملية ، ليس كل فرد لديه ما يكفي من الإرادة ، على الرغم من أن الطعام المنفصل يعتبر عالي الجودة. وبفضل هذا النظام الغذائي ، تتم إزالة جميع الخبث من الجسم ، ويجدد الكائن الحي نشاطه. أيضا ، هناك جميع أنواع الجداول التي طورها العلماء في عملية سنوات عديدة من الخبرة ، والتي يشار فيها إلى أسماء المنتجات أفقيا ورأسيا ، وعند تقاطع الصفوف والأعمدة يمكن للمرء تحديد ما إذا كانت هذه المنتجات مجتمعة أم لا!
حظا سعيدا مع اختيار الطعام!