الانحناءات الإغاثة من الجسم ضيق ، والمزاج البهجة دائما ، والطاقة ، والضرب على الحافة. الأحلام؟ لا ، هذا واقع ، إذا اخترت الصيغة الصحيحة لنمط حياة صحي: "اللياقة + التغذية السليمة." دعونا نتحدث اليوم عن الفقرة الثانية من هذه الصيغة ، أو بالأحرى حول الوجبات الخفيفة الصحية ، والتي هي جزء لا يتجزأ من التغذية السليمة.
لماذا هناك حاجة إلى وجبات خفيفة؟
تعد الوجبات القابلة لإعادة الاستخدام شرطًا لا غنى عنه لأسلوب الحياة الرياضي. الحساب بسيط: معدل السعرات الحرارية اليومي ، مقسم إلى ستة أجزاء كبيرة ، هو أسهل بكثير لهضم الجسم. مع اتباع نظام غذائي كسري ، يمكنك:
- السيطرة على الشعور بالتشبع. وجبة خفيفة صغيرة ترضي الجوع وفي نفس الوقت تجنب الإفراط في تناول الطعام.
- ضبط القائمة وفقا لاحتياجاتك. التدريب يثير الإفراج عن الطاقة ، وبالتالي ، في انتظار الغداء أو العشاء ، فمن الصعب أن تحرم نفسك من متعة وجبة قريبة. وجبات الغداء الخفيفة في الفترات الفاصلة بين وجبات الإفطار والغداء والعشاء ستكون قادرة على دعم الجسم بالشحنة الضرورية من البروتينات.
اختر الأفضل: أسرار وجبة خفيفة مناسبة
التدريب على الجوع ليس رفيقا. لبضع ساعات قبل بدء الفصول الدراسية تحتاج إلى شرب الماء ، "إعداد" الجسم للطعام. بعد نصف ساعة يحين الوقت لبروتين خفيف "الشحنة" - مصدر الطاقة للجسم والحفاظ على كتلة العضلات. مطلوب هذه وجبة خفيفة وساعة أو اثنتين بعد تجريب - للحفاظ على لهجة وحرق السعرات الحرارية. تم العثور على بروتين سهل الهضم في التوفو ، وأصناف الجبن الصلب والأسماك. يمكن إعدادها مسبقًا وأخذها معهم - إلا أن هذه الطريقة غير ملائمة وتستغرق وقتًا طويلاً. يوم العمل المزدحم في المكتب أو القيادة لا يترك مساحة كافية لتناول وجبة خفيفة مع وجبات غداء منزلية الصنع. زجاجات البروتين وأشرطة البروتين؟ يقدم سوق الطعام الصحي العديد من أنواع هذه المنتجات. تكوينها مختلف جدا ، بالإضافة إلى البروتين مفيد للكائن الحي ، كما أنه يحتوي على العديد من المنتجات الثانوية الأخرى. إذا كنت تأخذ في الحسبان أن فترة صلاحية بروتين الهاك والحانات غالباً ما تكون طويلة جداً ، فمن المحتمل أن تحتوي على مواد حافظة.
الوجبات الخفيفة من اللحوم المتشنجة - بديل ممتاز للعشاء من المنزل ، وكذلك الكوكتيلات والبارات لنظام غذائي رياضي. أولاً ، إنه منتج طبيعي تمامًا يحتفظ بـ 55٪ من البروتين الخفيف. شرائح رقيقة من تركيا الرقيقة ، الدجاج ، لحم الغزال ، لحم البقر في الملح والتوابل تجف ببطء في درجات حرارة منخفضة - لا مواد حافظة وعمليات تكنولوجية معقدة. بالإضافة إلى ذلك ، كل وجبة خفيفة عبارة عن مستودع لتركيز البروتين: قيمة الطاقة 50 جرام من اللحم المجفف تساوي 150 جرام من اللحم النيئ. لذا ، فإن مجموعة صغيرة تكفي لوجبة خفيفة كاملة. يمكن أيضًا تحضير مثل هذه الوجبات الخفيفة في المنزل ، ولكن ضع في اعتبارك أنه للحفاظ على نسبة عالية من البروتين ، تستغرق المعالجة الحرارية أكثر من 24 ساعة في درجات الحرارة المنخفضة.