- توت العليق - 1 كيلوغرام
- الماء - 0،5 لتر
- السكر - 300 غرام
من أجل إعداد كومبوت التوت من الضروري: 1. غسل التوت ، وتنظيفها من القمامة ، واختيارهم من التوت سيئة. 2. لتحللها في الجرار نصف لتر حتى ملء التوت جرة إلى الحافة. 3. إعداد شراب السكر وصب التوت مع شراب ساخن. 4. انسداد وبسترة لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 80 درجة. 5. ضع كومبوت مقلوبًا واحتفظ به حتى يبرد.
الوجبات: 4-7