- خيار بدون بذور - 1 قطعة
- زبدة خففت - 125 جرامًا
- قشر البرتقال المبشور - 1 ملعقة صغيرة
- خبز أبيض (تقشر الكعكة) - 8 شرائح
- الخبز من الحبوب الكاملة (قشر مقطعة) - 8 شرائح
- أغصان من النعناع الطازج وشرائح رقيقة من البرتقال - الجزء الأول
قشر الخيار ، قطع نصف الطول ، ثم اعبر وقطع رقيقة قدر الإمكان. تُمزج الزبدة وقشور البرتقال في وعاء صغير وتخلط جيدًا. كل شريحة من الخبز الأبيض تنتشر حوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط الزيت. ضعي بضع شرائح من الخيار وغطيها بالخبز من الحبوب الكاملة. قص كل سندويش إلى 4 مثلثات. ضع السندويشات على طبق ، وجدران بيضاء بديلة ومظلمة من السندويشات ، وزينها بقطرات من النعناع وشرائح البرتقال.
حصص: 32