- الدقيق - 500 جرام (250 غرامًا و 250 جرامًا منتظمًا)
- رقائق الشوفان - 100 غرام
- الصودا - 0.5 ملاعق صغيرة
- الحليب - 500 ملليلتر
- زبدة - 25 جرامًا
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
قم بتشغيل الفرن الساخن ، 200 درجة مئوية. في وعاء ، اخلط الدقيق والرقائق والملح والزيت والصودا. يضاف الحليب ويعجن العجين. ثم شكل فطيرة مستديرة بقطر 20 سم ، وانتشر بخفة مع الطحين ، أو غطيها بورق الطهي. ضع فطيرة اصنع شقوقًا صغيرة وضعها في الفرن لمدة 35 دقيقة. بعد الاستعداد للحصول على وتغطية بمنشفة ، اتركيها لتبرد قليلاً وتقدميها إلى المائدة الدافئة.
حصص: 10