- دجاجة كاملة - قطعة واحدة
- البطاطس - 1،5 كيلوغرام
- لمبة - قطعة واحدة
- القشدة الحامضة - 5 الفن. الملاعق
- الملح والفلفل الأسود - - حسب الذوق
- الزيوت النباتية - 30 ملليلتر
شطفنا الدجاج جيداً ، وقم بتليينه بالكريمة الحامضة والملح والفلفل. بدلا من القشدة الحامضة ، من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام المايونيز - ثم سوف تتحول الدجاج النهائي ليكون قشرة. نضع الدجاج المخلل على ورقة الخبز ، يتأهل. البطاطس نظيفة وغسلها ومقطعة إلى شرائح رقيقة. يتم قطع المصباح إلى نصف حلقات ويضاف إلى البطاطا. Solim ، إضافة التوابل وتخلط جيدا. في البطاطا والبصل ، إضافة القشدة الحامضة أكثر قليلا (أو المايونيز) والمزيج. ننتشر البصل والبطاطا على ورقة الخبز إلى الدجاج. يسخن الفرن إلى 200 درجة ، ثم نضع صينية الخبز ونخبز 75 دقيقة. يجب أن تصبح البطاطس لينة ، ويجب أن يتم خبز الدجاج جيدًا ومغطى بالقشرة. الدجاج مع البطاطس في الفرن جاهز - يمكن تقديمه وخدمته على الطاولة :)
الوجبات: 7-9