- جمبري النمر الطازج - 500 جرام
- الثوم - 1 الأسنان
- الأخضر - - حسب الذوق
- فلفل حار - قطعة واحدة
- زيت الزيتون - 5 قطع. الملاعق
- زبدة - 100 غرام
- الجير - 1 قطعة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
الجمبري في صلصة دسم هي الطريقة المفضلة لطهي الروبيان. يتجاهل زوجي هذه القريدس مثلها مثل ذلك ، بالنسبة للبيرة ، وأحيانًا أقوم بخدمة هذه الروبيان مع الأرز وصلصة الصويا - فهي تتحول إلى دورة ثانية محترمة جدًا. وصفة الروبيان في صلصة كريمية: 1. تذوب زيت الزيتون والزبدة في مقلاة. تقلى في الفلفل الحار والثوم المفروم ناعما ، ثم نضع الروبيان والخضر في المقلاة. املأ عصير واحد من الجير والحساء لمدة 5 دقائق. 2. اقلب الروبيان ، قلي لمدة 2-3 دقيقة أخرى - وهو جاهز! قبل التقديم تزيين مع الخضر.
الوجبات: 3-4