عصير اليقطين لفصل الشتاء في المنزل من خلال عصارة وبدون ذلك - مع البرتقال والجزر والتفاح واللحم

إذا كانت ذرة السكر هي ملكة الحقول ، فإن اليقطين المشرق هي ملكة حدائق الخضروات. هذا صحيح ، لا شيء غير ذلك! معجزة برتقالية ضخمة لم تكن عبثا تلقى لقب معين. يحتوي اليقطين على كتلة من كاروتين ، وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، وتسريع تجديد الخلايا ، وتعزيز الشعر والأسنان والجلد. القرع هو القائد بين الخضروات في محتوى فيتامين تي (تسريع تكوين الصفائح الدموية) ، والحديد ، والماكرو والأصغر الأخرى. "ملكة الحديقة" تمنع الأرق وتهدئ الجهاز العصبي. نفس الخصائص مع الانتقام وعصير القرع المحلية ، وحصادها لفصل الشتاء. في تركيبة مع لب التفاح والجزر ، يصبح عصير القرع شرابًا حقيقيًا للصحة والشباب. إعداده لفصل الشتاء وفقا لوصفاتنا مع صورة - تأكد من قدرات غير عادية من الخضروات العادية.

عصير اليقطين مع اللب في المنزل - وصفة مع صورة لفصل الشتاء

منذ العصور القديمة كان اليقطين جزءا لا يتجزأ من النظام الغذائي لآلاف من السكان الأصليين. تم اكتشاف المحطة لأول مرة في أراضي أمريكا الحديثة ، وفي روسيا لم يتم التعرف عليها إلا في القرن السادس عشر. على مر العقود ، نجحت اليقطين في تجذيرنا في منطقتنا وأصبحت غير حساسة للظروف الجوية القاسية. وكثيرا ما يستخدم لحم كثيف من الفواكه في الطبخ الحديث والتقليدي للعصائر والسلطات والحساء ومنتجات الألبان وحبوب الحبوب وأطباق الشواء. وتعلمت أكثر العشيقات مهارة لحصادها لفصل الشتاء: على سبيل المثال ، لجعل مربى أو الضغط على عصير اليقطين مع اللب.

المكونات لإعداد عصير اليقطين مع اللب لفصل الشتاء في المنزل

تصفية المياه - 2 لتر
القرع الطازج - 2 كجم
عصير نصف ليمون
السكر المكرر - 0،5 ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة تعليمات على وصفه لإعداد عصير اليقطين مع اللب لفصل الشتاء

إعداد القرع الطازج بشكل صحيح: اغسل ، جافة ، قص الجزء العلوي (من جانب الجذعية). قطع القشرة العليا.
إزالة الفتات من اليقطين مع البذور. يمكن غسل البذور وتجفيفها ، ثم المقلية. فهي مفيدة للجسم وتحسين طعم الخبز المنزلي.
لب اليقطين المنقى مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم ، لا يزيد حجمها عن 3x3 سم.
يُسلق الماء في القدر ويُطهى شراب السكر. ضع قطع من اليقطين في سائل مغلي ، وطهيها لمدة 5-10 دقائق. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة فاكهة الخضار إلى ثمارك المفضلة: التفاح ، والكمثرى ، إلخ.
إزالة اليقطين من المرق. تمر من خلال منخل ناعم ، اضغط على الكعكة مع الخلاط.
في الجزء السفلي من علب ليتر معقم وضع 5-6 ملاعق طعام. كعكة متجانسة. قمة مع قليل من عصير سميك ، ملء 2/3 من الجرة.
في كل وعاء ، قم بتعبئة الشراب المغلي "على أكتاف" ، حيث تم تحضير قطع الخضار والفاكهة وعصير الليمون. قم بتعبئة البليت في الفرن لمدة 10 دقائق. لف الحاوية بأغطية معقمة ، وادِرها حتى تصبح باردة تمامًا. عصير اليقطين مع اللب لفصل الشتاء على وصفة طبية مع الصور جاهزة!

كيفية صنع عصير اليقطين لفصل الشتاء في المنزل - وصفة لذيذة مع صورة

هو بطلان عصير اليقطين في الأشخاص المصابين بداء السكري ، والقرحة المعوية ، التهاب المعدة وانخفاض الحموضة. كل ما تبقى يمكن التمتع بمشروب طازج ومعلب مع المتعة. وعلاوة على ذلك ، يتم إعداد عصير اليقطين اللذيذ لفصل الشتاء في المنزل ليس فقط لسهولة الشرب ، ولكن أيضا لإعداد كتلة من الأطباق اللذيذة: الصلصات ، اليخنة النباتي الحار ، الكعك المطهو ، القبلات ، الحلويات المثلجة ، الآيس كريم ، إلخ. إن المشتريات من هذا النوع من الحفظ أكثر من عملية: مكونات إضافية وقضاء الوقت - الحد الأدنى ، الخصائص المفيدة والطعم والصفات العطرية - الحد الأقصى.

المكونات لإعداد عصير اليقطين لذيذ لفصل الشتاء في المنزل

أصناف اليقطين الحلو - 1.4 غرام
البرتقال - 500 غرام
العسل - 250 غرام

خطوة بخطوة تعليمات حول وصفة لإعداد عصير القرع محلية الصنع لفصل الشتاء

تقشر اليقطين الطازج على الجلد وتقطع وتغلي في ماء مغلي.
قطع البرتقال إلى النصف ، وأخرج العصير من الحمضيات.
تبريد اليقطين مع الخلاط والضغط عليه من خلال 2 طبقات من الشاش.
خلط العصائر مع بعضها البعض ، إضافة كمية محددة من العسل.
صب عصير الناتجة على الجرار النظيفة ، وبسترة في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
تذوق عصير اليقطين لذيذ لفصل الشتاء في المنزل مع مفتاح خاص. بعد التبريد الكامل ، قم بتحريك قطعة العمل إلى المخزن حتى الشتاء.

عصير محلية الصنع من اليقطين لفصل الشتاء من خلال عصارة - وصفة الفيديو

إعداد عصير المنزل من اليقطين من خلال عصارة لفصل الشتاء ، فمن الضروري إيلاء اهتمام خاص لاختيار المواد الخام عالية الجودة. يجب أن يصل اليقطين من 3-4 كجم من الوزن. ستكون الأمثلة ليفية للغاية ، ولكنها صغيرة جدًا - لا طعم لها. قد يكون جلد الجنين لونًا مشبعًا إلى حدٍ ما ، ولكن يتم تطبيق اللحم بقاعدة خاصة: فكلما كان الإنزيم أكثر لونًا برتقاليًا ، كلما أصبح العصير أكثر طعمًا. يجب ألا يكون للعينة المختارة ضرر ظاهري أو تشقق أو تعفن أو ثقوب أو ما إلى ذلك. في بقية - اختيار المضيفة. اعتمادا على التنوع ، ودرجة نضج اليقطين وتوافر مكونات إضافية ، قد يختلف الشراب عن السابق في كل مرة. لمزيد من المعلومات حول كيفية صنع عصير اليقطين المنزلي الصنع من خلال عصارة ناظم ، انظر وصفه الفيديو:

عصير اليقطين لفصل الشتاء مع البرتقال والتفاح والجزر - وصفة في المنزل

يتم العثور على عصير القرع لفصل الشتاء مع البرتقال والتفاح والجزر ، كمصدر للفيتامينات ، بشكل متزايد في قائمة الأشخاص الذين يراقبون بانتظام صحتهم ومظهرهم. مشروب مفيد ورائع جدا ليس أقل شعبية في حتى بعض عصائر الفاكهة. على عكس النكتار ومشروبات الفواكه والعصائر وغيرها من الأشياء الجيدة ، لا يشبع عصير اليقطين في فصل الشتاء بالسكر والمكونات الثقيلة. يتم تخزين الشراب بشكل جميل على مدار السنة ، وتخضع لتعليب المختصة والامتثال لقواعد إعداد المكونات.

المكونات لإعداد عصير اليقطين مع البرتقال والتفاح والجزر لفصل الشتاء

اليقطين الخام - 1 كجم
التفاح العصير - 700 غرام
الجزر - 600 غرام
برتقالي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

خطوة بخطوة تعليمات حول وصفة من عصير اليقطين مع البرتقال والجزر والتفاح لفصل الشتاء

جهز كل المكونات الضرورية. قشر اليقطين وقشر اليقطين ، مقطعة إلى قطع كبيرة. إزالة الجزر من الجزر وقطعها بحلقات. قطع التفاح إلى أرباع وإزالة الأساسية.
تمر جميع الخضروات المصنعة من خلال عصارة. تبقى الكعكة المتبقية من خلال الشاش.
يشطف البرتقال ويقطع إلى النصف. ضغط من عصير من كل النصف. اخلط جميع العصائر معًا.
طهي الخليط الناتج في قدر طازج بعد 10 دقائق من الغليان. يمكن معالجة الزجاجات أو الجرار بالبخار.
عصير كثيف من اليقطين لفصل الشتاء مع البرتقال والتفاح والجزر تصب على زجاجات معقمة وانسدادها مع قبعات اليورو المغلي. بعد التبريد الكامل ، أعد ترتيب قطعة العمل لفصل الشتاء في القبو أو القبو.

قائمة ميزات عصير اليقطين محلية الصنع مع اللب أمر صعب للغاية. طعم مذهل ، رائحة منعشة ، مظهر فاتح للشهية ، تركيبة "ذهبية" من الفيتامينات والعناصر النادرة والطهي السريع والبدائي ... يمكن إعداد عصير اليقطين هذا لفصل الشتاء في المنزل في المنزل كل ربة منزل ، خاصة وفقًا لوصفاتنا مع الجزر والتفاح والبرتقال و بدونهم.