تحضير المعكرونة مع السمك إن المعكرونة الإيطالية الحقيقية ليست مجرد معكرونة مع الطماطم ، إنها عمل فني يمكن القيام به بمئات الاختلافات. إذا كنت ترغب في مفاجأة عائلتك أو تدلل نفسك بتناول وجبة غداء لذيذة ، فيجب عليك بالتأكيد أن تجرب إسباجيتي مع السمك. هذه الوصفة البسيطة ستكون قادرة حتى على أكثر العشيقات خبرة ، لكن كل شيء سيظهر لذيذًا وجميلًا. يعتبر سباغيتي مع السمك مثاليًا للغداء والعشاء. هذه الوصفة العالمية ستستقر بالتأكيد في كتاب الطبخ الخاص بك. بعد كل شيء ، معكرونة الطبخ مع الأسماك بسيطة للغاية ، ولكن طعم رائع. الوصفة عالمية في أنه يمكنك تجربة المكونات. إذا قمت بتغيير مجموعة متنوعة من الأسماك ، فإن الطعم سيكون مختلفًا بعض الشيء. وإذا أعطيت الأفضلية لسمك السلمون ، فستحصل على وصفة احتفالية للغاية.
المكونات:- اسباجيتى 500 جم
- البلطي فيليه 500g
- الطماطم 4 قطع.
- زبدة 80 جم
- الثوم 6 denticles
- الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
- مسحوق الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي.
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لجعل السباغيتي مع السمك ، تأخذ: السباغيتي من أصناف القمح الصلب وشرائح البلطي والطماطم والثوم والزبدة والخضر والليمون.
- الخطوة 2 غسل الطماطم ، وقطع وفرك من منخل للحصول على البطاطا المهروسة (يمكنك فرك على مبشرة أو في خلاط).
- اﻟﺨﻄﻮة 3 ﻳﺠﺐ ﻏﺴﻞ اﻟﺒﻠﻄﻲ أو ﺷﺮاﺋﺢ اﻷﺳﻤﺎك اﻷﺑﻴﺾ اﻷﺧﺮى وﺗﻘﻄﻌﻬﺎ إﻟﻰ ﺷﺮاﺋﻂ.
- الخطوة 4 يذاب الزبدة في مقلاة ويقلى فصوص الثوم فيها لمدة لا تزيد عن دقيقة (إذا كانت الأسنان كبيرة ، فيمكن تقطيعها إلى النصف).
- الخطوة 5 إضافة الطماطم محو ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة أخرى.
- الخطوة 6 إضافة شرائح السمك إلى المقلاة ، وتوابل مع عصير ونكهة 1 الليمون والملح والفلفل.
- الخطوة 7 ضعها على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
- الخطوة 8 تغلي السباغيتي وفقا للتعليمات على العبوة.
- الخطوة 9: قم بتوصيل السباغيتي والفيليه في الطماطم.
- الخطوة العاشرة: قم بإعداد معكرونة مع السمك على الفور ، مع رش القليل من البقدونس المفروم.