سلطة مع الدجاج والخبز المحمص والطماطم (البندورة) السلطة هي الخيال الأبدي للجمع بين المنتجات! في الربيع ، أنت تريد بالفعل خضروات أخف وزنا وأكثر طازجة. هنا واليوم نقدم وصفة للسلطة مع صدر الدجاج والطماطم الطازجة وأوراق الخس. كخلع ، تناول القشدة الحامضة مع الخردل ، ولكن يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو القليل من الملاعق من المايونيز محلي الصنع ، أو حتى تقديم بعض الصلصة. في هذه السلطة ، تندمج الخفة ، بسبب الخضار ، والشبع ، الذي يعطي الدجاج والفاصوليا المغليّة ، بشكل جيد. أخذنا الفول المعلب الأحمر في العصير الخاص بنا ، يمكنك استخدام الفاصوليا البيضاء. عند اختيار الفول ، والانتباه إلى التسميات على الملصق - في المنتج يجب أن يكون فقط الفاصوليا والماء والملح والسكر. أيضا ، الفاصوليا المعلبة أكثر فائدة من الفاصوليا المسلوقة ، حيث يتم تخزين المواد الأكثر فائدة فيه.
المكونات:- صدر دجاج 300 جم
- الطماطم 3 قطع.
- سلطة خضراء 1 شعاع
- الفاصوليا الحمراء المعلبة 150 غرام
- الجاودار المفرقعات 50 غرام
- القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخردل 1 ملعقة صغيرة.
- ملح 2 قرصة
- الخطوة 1 لتحضير السلطة ، سوف تحتاج إلى صدور الدجاج ، والطماطم ، والخس ، والفاصوليا المعلبة الحمراء ، وفتات الجاودار ، وتوابل الكريمة ، والخردل ، وقليل من الملح.
- الخطوة 2 تغلي صدر الدجاج (صب الماء البارد ، إضافة الفلفل المعطر ، ورقة الغار وقرصة الملح - طهي لمدة 30 دقيقة من نقطة الغليان). ثم يبرد ويقطع إلى مكعبات.
- الخطوة 3 2-3 غسل الطماطم وتقطيعها إلى مكعبات.
- الخطوة 4 غسلها جيدا في العديد من المياه ، وتجفيفها وتقطيعها.
- الخطوة 5 لملء ، الجمع بين القشدة الحامضة والخردل - مزج كل شيء بشكل جيد.
- الخطوة 6 الجمع بين صدور الدجاج والطماطم والخس و 3 ملاعق كبيرة من الفول وارتداء الملابس.
- الخطوة 7 مزيج جيد من السلطة ، إضافة الملح حسب الذوق. خدمة السلطة ، مضيفا حفنة من فتات الجاودار.