القرنبيط المحمص وطبق الغداء القلبية مع الكثير من المكونات ، وسوف نناشد بالتأكيد لعشاق القرنبيط! هذا الطبق لا يحتاج إلى أي مقبلات ، ولا في ملحق للحوم ، كما هو في نفسه ممتلئ. هنا يوجد لحم الخنزير والخضار والجبن وطبق البيض مغذي جدا وعالي السعرات! يقدم ساخنا كل جزء مع الجبن الصلب المبشور!
المكونات:- الملفوف الملون 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض الدجاج 4 قطع.
- الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل الأخضر 1 حفنة
- الجبن الثابت 150 غرام
- كريم 200 مل
- زيت الزيتون 50 مل
- ملح 2 ملعقة صغيرة.
- لحم الخنزير 200 غرام
- الخطوة 1 لإعداد هذا الطبق ، سنحتاج القرنبيط ، الفلفل الأحمر الحلو ، بيض الدجاج ، لحم الخنزير ، الجبن الصلبة ، البصل الأخضر ، كريم 10 ٪ ، زيت الزيتون والملح.
- الخطوة 2 تفكيك القرنبيط على النورات وتغلي في الماء المغلي المملح حتى جاهزة ، من المهم عدم هضم (عملية الطبخ سيستغرق حوالي 5-6 دقائق)! نحن ندمج الماء.
- الخطوة 3 قطع الفلفل الأحمر الحلو ولحم الخنزير إلى شرائح رقيقة ، والبصل الأخضر في حلقات صغيرة.
- الخطوة 4 تقلى الفلفل ، ولحم الخنزير والبصل الربيع في زيت الزيتون المكرر أو زيت عباد الشمس.
- الخطوة 5 في وعاء عميق ، قم بقيادة السيارة في البيض.
- خطوة 6 خفقت لهم مع خفاقة ، مضيفا الجبن المبشور على مبشرة بخير (نصف المجموع) ، صب في كريم والملح حسب الذوق.
- الخطوة 7 نعجن مزيج الجبن البيض.
- الخطوة 8 في هذه الأثناء ، يتم تقطيع لحم الخنزير والبصل والفلفل حتى تصبح الفليفلة ناعمة.
- الخطوة 9 صب عليها القرنبيط المسلوق.
- الخطوة 10 تحريك. يُقلّى المزيج على نار متوسطة لمدة 7 دقائق تقريبًا ، مع التحريك في بعض الأحيان ، إذا لزم الأمر ، أضيفي الزيت.
- الخطوة 11 نصب مزيج الجبن البيض.
- الخطوة 12 رش ما تبقى من الجبن الذي يتم فركه واقليه واطبخه على نار خفيفة لمدة 7 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.
- الخطوة 13 نحن نخدم الطبق من خلال نشره في أجزاء ورشها مع الجبن المبشور.