- بروكلي - 300 جرام (يمكن - طازجة مجمدة)
- كريم حامض - 100 غرام
- الملح - - لتذوق
- عباد الشمس أو زيت الزيتون - كوب 1/4 (للقلي)
1. شطف القرنبيط ، وتقسم إلى أغصان ، وضع على الزبدة في المقلاة. يُضاف الماء والملح ويُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة. 2. أضف القشدة الحامضة وضعيها لبضع دقائق أخرى. 3. الطبق جاهز! استمتع!
الوجبات: 2-3