- الدقيق - 1 الزجاج
- البيض - 3 قطع
- لحم الخنزير المقدد - 2 قطعة
- الجبن المبشور - 1 الزجاج
- باسل - ملعقة صغيرة واحدة
- مسحوق اللبن - 1 ملعقة صغيرة
- الملح - 1 قطعة
- فلفل الأرض - 1 قطعة
سخّني مقلاة القلي وقلّي لحم الخنزير المقدد المفروم ناعماً. تذوب الزبدة في اللبن على نار خفيفة. ثم يضاف الدقيق. اعجن العجين بملعقة خشبية. خفقت إضافة البيض. بعد ذلك ، أطفئ الحرارة وواصل التغلب لفترة من الوقت. إغلاق لحم الخنزير المقدد والخضر والفلفل الأرض وربع ملعقة صغيرة من الملح في كرات صغيرة من العجين. وضع الكعك على ورقة الخبز مع ورقة الخبز. اخبز لفائف الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق قبل الظل الرودي. خفض درجة الحرارة إلى 350 ألف برميل ، وخبز آخر 15 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا. بعد ذلك ، أطفئ الفرن واختر الكعك ، حيث يجب تثقيب قيعانها باستخدام مسواك أو عصا. ثم ضع الكعك في فرن تبريد - تصل إلى 15-20 دقيقة. من الأفضل أن تخدم الكعك الناعم الدافئ. شهية طيبة!
الوجبات: 6