سلطة من القرنبيط.
سوف تحتاج إلى: 1 رأس قرنبيط ، 1 بصلة كبيرة ، الخضر ، 2st. ل. زيت نباتي ، 1 ش. ل. الخل ، الملح ، السكر ، الفلفل - حسب الذوق.
طريقة التحضير: تنظيف وشطف القرنبيط ، وإزالة الأوراق وأعلى. لمدة عشر دقائق ، ينقع الملفوف في الماء المملح البارد ، ثم يقسم النورات من الملفوف وتشغيله ويطهى في الماء المملح لمدة 5-7 دقائق. تغطية المقلاة. ثم أخرج الملفوف وضعه على طبق لتبرده. في الماء الذي تم فيه طبخ الملفوف وضع زيت الخل والملح والسكر والفلفل. قشر اللمبة في مكعبات صغيرة واقطع الخضر. البصل والخضار والكرنب تُسكب الصلصة وتترك السلطة لمدة ساعتين ، حتى تنقع بالكامل.
سلطة من الفجل.
سوف تحتاج إلى: 600g الفجل ، 1 الحادي. ل. مايونيز ، 2ST. ل. الكفير أو القشدة الحامضة ، 1 ساعة. ل. الخردل ، الليمون ، الفلفل ، الخضر.
شطف الفجل ، قشرها وشطف مرة أخرى. يوضع في صحن المايونيز ، والكفير ، وعصير الليمون ، والخردل ، والفلفل والملح (حسب الرغبة). خلط كل شيء بدقة. يمكنك التغلب على الخليط مع الخلاط. ثم يضاف الفجل في الصلصة ، المبشور مقدما. شطف الخضر ، وختمها وتخلط مع السلطة.
سلطة الجزر والتفاح.
سوف تحتاج إلى: 1 التفاح الأخضر ، 4 الجزر ، 2 شارع. ل. عصير الليمون ، 1 ملعقة كبيرة. الزبيب ، 1 ش. ل. الزيوت النباتية ، 1 ч.л. السكر.
من الأفضل أن تتم هذه السلطة في نهاية الطهي ، لأنك تحتاج لامتصاص الزبيب لمدة ساعة في الماء البارد ، حتى تصبح ناعمة. قشر الجزر وشطفها وشويها على مبشرة كبيرة. اغسل التفاحة ، وقشرها وشدها أيضًا. شطف الزبيب مع عصير الليمون والزبدة والسكر ، إضافة الجزر والتفاح إلى الخليط.
دع السلطة تقف في مكان بارد لمدة نصف ساعة ، حتى أنها تتسرب.
سلطة القشدة والبطاطا.
ستحتاج إلى: 600 غرام من البطاطا ، 1 بصلة كبيرة ، 200 غرام من خليط الخضار ، 100 جرام من النقانق المدخنة ، 1 طماطم ، 2 ملعقة طعام. مايونيز ، 2ST. ل. الكفير والفلفل والأعشاب.
اسلقي البطاطس بينما هو يطبخ ، ضع المايونيز (أو القشدة الحامضة) والملح والفلفل في وعاء السلطة. اخلطي هذه المكونات بخلاط حتى يتم الحصول على كتلة هوائية متجانسة - الصلصة. قشر و قطع البصل ناعما ، النقانق ، الخضر ، الطماطم. عندما تنضج البطاطا ، تبرد ، ثم تقشر وتقطع إلى مكعبات. أضف إلى المكونات الأخرى للسلطة. فستان سلطة مع صلصة المعدة مسبقا ، وتخلط جيدا ، وضعها على الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتسرب.
عندما يكون هناك القليل من الوقت المتبقي قبل الأمسية الاحتفالية ، لا أريد أن أكرس هذا الوقت للطهي فحسب ، بل أيضاً لنفسي. طهي ورعاية وجهك في نفس الوقت. وصفات الأقنعة التالية بسيطة للغاية. يمكن أيضًا استخدام هذه الأقنعة أثناء طهي السلطات سالفة الذكر.
- غمس البصل لمدة 10 دقائق في الماء المغلي ، ثم شويها وامزجها مع 1 ملعقة كبيرة. العسل. تطبيق كتلة لتنظيف الوجه والرقبة. استمر لمدة 15-20 دقيقة ، ثم شطف بالماء الدافئ. هذا القناع المغذي و الفيتامينات مفيد جدا للبشرة الجافة ، فهو يجعله ناعم و مخملي.
- امزج لمدة ساعة. الجبن والعسل واللبن. تطبيق قناع على وجهه لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، شطف ومسح وجهك مع شريحة من الليمون. هذا القناع مناسب للبشرة المتعبة. فإنه يعيد صحة ونظرة وإشراق لبشرتك.
- خذ صفار الدجاج ، أضف 1 مل إليه. العسل وشاي واحد. الجلسرين. مزيج جيد من المكونات المتصلة. يوضع قناع على الوجه ويترك لمدة 20 دقيقة. شطف القناع بالماء الدافئ. سوف يعمل هذا القناع على ترطيب البشرة الجافة وتنعيم التجاعيد الدقيقة. مع التطبيق المنتظم ، القناع له تأثير تجديد واضح.
- اخلط 100 غرام من دقيق الشعير مع 1 ملعقة كبيرة. العسل وبياض البيض. اخفق الخليط مع الخلاط حتى تظهر الرغوة البيضاء. ضعي قناعًا على الوجه لمدة 15 دقيقة. هذا القناع يرطب ، يغذي ، يجدد.
استمتع وليمة الخاص بك!