- بصل - قطعتان
- زنجبيل طازج (5 سم) - 1 قطعة
- تاراجون - 20 جرامًا
- بحر الملح - 1/2 ملعقة شاي
- زيت الزيتون - 20 ملليلتر
- الثوم - 3 الأسنان
- ريحان طازج بنفسجي - 20 جرام
- الليمون - قطعة واحدة
- دورادا - 800 جرام
لنبدأ بالخضار. يتم تنظيف البصل والزنجبيل والثوم ، ويتم غسل الخضر. نضع كل الخضروات في وعاء الخلاط. إضافة إلى الخضار القليل من عصير الليمون وطحن كل شيء إلى اتساق البطاطس المهروسة المتجانسة. الآن نحن منخرطون في الأسماك - يجب أن يتم التدمير ، وقطع الزعانف ، وقطع الرأس. الآن نحن تشويه السمكة مع عصيدة الخضار الناتجة (من الخارج والداخل) ، وضعها في صحن الخبز ويرشها مع حلقات البصل. يرش بزيت الزيتون. اخبزي ما بين 20 و 25 دقيقة على 200 درجة حتى تنضج. شهية طيبة!
حصص: 2