البيتزا مع المأكولات البحرية إذا كنت تحب المأكولات البحرية ، فهذه الوصفة تناسبك. لإعداد بيتزا واحدة قطرها 26 سم ، هناك حاجة إلى 200 غرام من العجين و 2 ملعقة طعام. ل. صلصة الطماطم مع الزعتر. يشار إلى كتلة من المأكولات البحرية في شكل إذابة. المعيار لاستعداد البيتزا هو استحسان غني. إذا لزم الأمر ، يمكن تقسيم المأكولات البحرية إلى شرائح صغيرة جدًا وجعلها أكثر سمكًا.
المكونات:- الملح 1 قرصة
- ماء 240 مل
- الخميرة ، الجافة 7 ز
- دقيق ، قمح 350 جم
- زيت الزيتون 50 مل
- سكر 3 جم
- الثوم 2 فصوص
- ملح البحر 2 غرام
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- زعتر (زعتر) طازج 5 جم
- البصل 100 غ
- الطماطم 250 غ
- قبعات 15 غ
- كوكتيل البحر 100 غرام
- جبنة موزاريلا 80 جم
- الخطوة 1 إعداد العجين ، صلصة ، صلصة الزعتر ، كوكتيل البحر (ما قبل المجمدة) ، جبن موزاريلا ونبات الكبر.
- الخطوة 2 تطبيق طبق الخبز مسطحة مع زيت الزيتون ومسحوق مع الدقيق ، وانتشار العجين بالتساوي. غرزة العجين مع شوكة ، وضع طبقة من الصلصة.
- الخطوة 3 ضع قطع من المأكولات البحرية.
- الخطوة 4 رش البليت مع جبن موزاريلا ، ووضع الكبر.
- الخطوة 5 أخبز في فرن ساخن عند 250 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. قدم ساخنة!