- توت العليق - 0،5 كيلوغرام
- السكر - 0.5 كيلوغرام
وينبغي فرز التوت من التوت ، وتنظيفها من القمامة و pedicels. شطف جيدا ووضع في الأطباق العميقة. ثم يجب أن تملأ التوت مع السكر. عادة ما تكون النسبة 1: 1. ثم ينبغي أن يفرك التوت بالسكر. يمكن القيام بذلك باستخدام خلاط أو خلاط أو منخل تقليدي. يجب ترك التوت البقري مع السكر لمدة 8 ساعات ، حتى يذوب السكر تمامًا. ثم يمكن سكب التوت مع السكر على العلب.
الوجبات: 7-9