- بولوك - 800 جرام (شرائح)
- القوس - 1 قطعة
- البطاطا - 4 قطع
- القشدة الحامضة والمايونيز - 100-150 غرام
- الجبن - 50-100 جرام
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
تذويب شرائح من بولوك ، وغسلها ، وتجفيفها ، وقطع إلى قطع ووضعها في صحن الخبز والملح والفلفل حسب الذوق. وخفضت الحلقات والدرجات نصف البصل ووضعها على رأس الأسماك. بعد ذلك ، نضع شرائح البطاطس بالشرائح ونملحها بعناية ونغطيها بمزيج من الكريما الحامضة والمايونيز (لطعم المذاق - في الخليط يمكنك إضافة ثوم مفروم فرماً ناعماً). قم بتغطية المستحضر مع إحباط ثم أرسله إلى الفرن المسخن إلى 180 درجة لمدة 50 دقيقة. ثم قم بإزالة الرقاقة ، مع رش الجبن المبشور وخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى. وصحننا جاهز!
الوجبات: 4