وفقا للأسطورة ، كان خالق القرنية هو رومولوس ، مؤسس روما. برمحه ، رسم حدود المدينة المستقبلية ، للدلالة على أراضيها ، ثم وضع الرمح في الأرض. كان الرمح متجذرا هناك ، ونمت الأغصان عليه ، وزهرت المناشير وازدهرت. كما اتضح ، كانت هذه شجرة كورنيل.
على الأرجح ، أراد الرومان حقا الحصول على مجد صنع شجرة قرانيا. ومع ذلك ، أصبح هذا النبات معروفًا لدى الناس قبل ذلك بكثير - فقد تم اكتشافه حتى في العصر الحجري. والدليل على ذلك هو اكتشافات علماء الآثار - وجدت في الحفريات في العصر الحجري الحديث من عظام قرانيا ، في قلب أوروبا. كان العمر التقريبي لهذه العظام ما يقرب من 5000 سنة.
قبل الحد من سكان قرانيا ، كان منتشرا جدا في كل من الشرق الأوسط والشرق الأقصى ، في القوقاز ، في الهند وآسيا ، وفي جميع أنحاء أوروبا. لكن خشب الكورنيل متين وقوي للغاية - وهذا هو السبب في انخفاض عدد السكان. بعد كل شيء ، من هذا الخشب لعدة قرون صنع أسلحة مختلفة (السهام ، والدروع ، الرماح ، وما إلى ذلك). لذلك تم قطع بساتين الذرة تدريجيا. يمكن مشاهدة أشجار القرانيا في روسيا ومولدوفا وأوكرانيا وأوروبا الوسطى والشرقية والقوقاز وآسيا الوسطى وشبه جزيرة القرم والصين واليابان ، والآن في أمريكا الشمالية أيضًا.
في الترجمة من اللغات التركية "kizil" تعني "أحمر" ، والتوت فيها أحمر فاتح حقاً. من خلال هذا التلوين من الواضح أن التوت تحتوي على الكثير من كاروتين ومضادات الأكسدة. المصنع شائع جدا ويشرح بالعديد من العوامل. على سبيل المثال ، لدى Cornelian خصائص علاجية ممتازة ، بحيث يتم استخدام التوت والأوراق واللحاء للعلاج. أيضا ، المصنع متواضع - من السهل زراعة ، ذات عائد جيد وطويل الأمد. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الخشب الكرليني بنوعيته وقوته.
التوت هي كورنيل: تكوين ومحتوى السعرات الحرارية
في توت الكاليكس ، يكفي سعرات حرارية كافية - حوالي 45 كيلوجرام لكل 100 غرام ، لكن على الرغم من ذلك ، فهي مفيدة للغاية. بعد كل شيء ، يحتوي التوت على الكربوهيدرات والبروتين النباتي والسكر - أكثر من 17 ٪ ، والأحماض العضوية والألياف الغذائية. فيتامين ب ، وفيتامين ج ، أكثر من الكشمش الأسود ، بيتا كاروتين. ويحتوي أيضًا على معادن مختلفة: كالسيوم ، بوتاسيوم ، فوسفور ، مغنيسيوم ، حديد ، زنك ، صوديوم ، كبريت. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من مواد التانيك في قرانيا ، وخاصة الأنثوسيانين والفلافونول ومضادات الاكسدة.
خصائص كورنيان
تحتوي فاكهة Dogma على مواد ذات نشاط بيولوجي مرتفع يمكنها أن تمنع تطور تصلب الشرايين ، وتعيد الضغط إلى طبيعته ، وتساعد في علاج الأمعاء والمعدة ، ولها أيضا تأثير تقويضي ، ومضاد للالتهاب. على سبيل المثال ، لعلاج أمراض الأمعاء جعل مغلي من أوراق القرانيا ، ومع البرد والحمى أو شهية سيئة - ديكوتيون من الفواكه.
الخصائص الطبية للتوت الكورن. العلاج عن طريق قرانيا
في أوراق من القرانيا في كمية ضخمة تحتوي على التانينات - التانين مع قابض ومدر للبول ومصل مفرط الصفراء ، والخصائص المضادة للالتهابات.
مع مثل هذه الأمراض مثل فقر الدم ، والاضطرابات الأيضية ، والنقرس يوصي باستخدام ضخ المياه من الأوراق وفروع الذرة. للقيام بذلك ، 1 ملعقة كبيرة. ل. ينبغي سكب أوراق المفرومة ناعما كوب من الماء المغلي ، ثم تصر لمدة ساعة ، ثم شرب التسريب في اليوم 3 مرات في ربع كوب.
في حالة اضطرابات المعدة ، ينصح بشرب شاي الكورنيل. لهذا تحتاج 1 ملعقة كبيرة. ل. التوت صب كوب من الماء المغلي للإصرار ، وشرب خلال النهار.
يحتوي التوت على كمية كبيرة من البكتين ، الذي ينظف الجسم جيداً ، ويتم إفراز حمض الأكساليك واليوريك.
ينصح المرضى الذين يعانون من مرض السكري بتناول عصير القرفة الطازج. تبدأ في استخدامه لمدة 50 غرام حوالي نصف ساعة قبل وجبات الطعام. إذا تمت امتصاص عصير الكوزين بشكل جيد ونقله ، يمكن زيادة الجرعة إلى كوب كامل.
في علاج الروماتيزم ، ينصح المرضى بتناول ديكوتيون من جذر الكورنيل. للقيام بذلك ، يجب سكب الجذور المفرومة جيداً بالماء (ملعقة صغيرة من كوبين من الماء) ، يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم يلف ويُغمر لمدة ساعتين ، ثم يُرشَّح. تأخذ 3 مرات في اليوم ل 2 ملعقة طعام. ل.
تؤخذ مرق من الفواكه مع نقص فيتامين في نقص فيتامين. لهذا الغرض 1 ش. ل. يجب سكب الفاكهة 2 كوب من الماء المغلي ، طهي لمدة 2 ساعة ، ثم الضغط في شكل ساخن وإضافة الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. تناول مشروبًا 3 مرات يوميًا لكأس ثالث. أيضا من كورنيل التوت طهي هلام (3 ملاعق كبيرة من التوت ل 1 كوب من الماء) ، والتي تحتاج إلى شرب قبل الأكل.
ثمار قرانيا ليس فقط الطازجة ، ولكن أيضا تجفف تؤثر على تحسن الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد قرانيا مع أمراض مثل الأنفلونزا والذبحة الصدرية والكساح ، وأيضا مع الأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي. يساعد مع مرض السل ، التهاب المثانة ، وأمراض المفاصل ، حتى يمكن القضاء على آلام الظهر وطنين الأذن. فاكهة كورنيلية ، يحك مع صفار البيض والعسل ، وتستخدم في اضطرابات المعدة.
في الجذور ونباح شجرة قرانيا تحتوي على جليكوسيدات ، لذلك يتم استخدام ضخ اللحاء والجذور كعلاج للملاريا. مربى Dogwood هو مساعد ممتاز في علاج نزلات البرد والانفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة ، فضلا عن النسغ الكلب ، الذي يؤخذ مع الحمى.
مفيد جدا في علاج ديكوتيون من التوت الكورن. يتم استخدامه في شكل كمادات للصداع. ديكوتيون من اللحاء يخلط مع دقيق الشعير - اتضح علاجا جيدا للقضاء على الخراجات والدمامل.
هناك أيضا خصائص cornelian التي ستكون مفيدة للمقيمين في الصيف. تزرع شجيراته في dachas أو أمام المنزل لصد الحشرات ، ويقلل قرانيا من عدد البكتيريا الضارة حولها.