الزنجبيل نظيف ونحيف ومفروم ناعماً. إضافة حليب جوز الهند إلى حاوية مناسبة ،
- صدور الدجاج - 4-6 قطع
- حليب جوز الهند - 1 كوب
- زنجبيل طازج مطحون - 1 ش. ملعقة
- صلصة الصويا - 1 ش. ملعقة
- مسحوق الفلفل الحار الجاف - 1 ملعقة صغيرة
- الأناناس - 1 قطعة
الزنجبيل نظيف ونحيف ومفروم ناعماً. إضافة حليب جوز الهند وصلصة الصويا والزنجبيل والفلفل إلى حاوية مناسبة. خفقت حتى تصبح متجانسة. في حقيبة مغلقة بإحكام ، قم بطي صدور الدجاج المفروم قليلًا والملاط. نغلق الحزمة ، ونرسل الدجاج إلى الثلاجة في 4 ساعات على الأقل ، أو أفضل - في الليل. تؤخذ صدور الدجاج المخلوط من ماء مالح ويقلى على شواية أو في مقلاة. أولا - إلى قشرة ردية على جانب واحد ... ... ثم - من ناحية أخرى. يتم تقديم الزينة مع الأرز المسلوق حتى جاهزة للطهي ، وكذلك الأناناس المقلية على شواية أو مقلاة. شهية طيبة!
الوجبات: 4-6