- الطماطم - 2 قطعة
- الملفوف بكين - 100 غرام
- سلطة البصل - 0.5 قطعة
- الفلفل البلغاري - 0.5 قطعة
- Chanterelles ، والفطر - - حسب الذوق
- القشدة الحامضة - 2 قطعة. الملاعق
- سلطة الجبل الجليدي - - حسب الذوق
- توابل الطماطم - 1-1.5 ملاعق صغيرة
لنأخذ الفطر لمثل هذه السلطة من الأفضل أن تختار عيش الغراب الصغير. تبدو أكثر فاتح للشهية. شطف جيدا. إذا كان الفطر كبيرة ، وقطعها. في مقلاة ، صب زيت الزيتون وأول من يرسل مشوي على نار هادئة chanterelles. بعد 1-2 إضافة الفطر لهم. قطع الملفوف الصيني صغير قدر الإمكان. صلاد تم تصميمه لفردين ، لذلك وضعت على الفور لوحات. أبعد أنا قطعت طماطم (كبيرة بما فيه الكفاية) أنا أُضيف فطر ، أنا قطعت سلطة بصل ، فلفل بلغاريّة. وفي النهاية أقوم بإضافة معجون أحمر (طماطم) حاد. إذا لم يكن لديك معجون من هذا القبيل ، فقم بإضافة القليل من معجون الطماطم العادي ، ولكن ضعه جيدًا واشرب قليلًا وأضيف ملعقة من الكريما الحامضة.
حصص: 2