سلطة لحم الخنزير والجبن والفطر

الفطر بحاجة إلى تنظيف وقطع إلى قطع كبيرة. ثم يجب أن يكون المهر ليُقلى المكوّنات

• لحم الخنزير - 250 غرام
• الجبن - 250 جرامًا
• الفطر (champignons أو فطر المحار) - 250 غرام
• الطماطم - 4 قطع
• Chestnock - 1-2 الأسنان
• مايونيز - 4-6 الفن. الملاعق
• الزيوت النباتية - 1-2 الفن. الملاعق

تعليمات

الفطر بحاجة إلى تنظيف وقطع إلى قطع كبيرة. ثم ينبغي أن يقلى الفطر في الزيت النباتي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، يجب أن يتم تقطيع الجبنة إلى مكعبات كبيرة. يتم قطع لحم الخنزير أيضا إلى مكعبات كبيرة ، ويتم تقطيعه. نضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء ، ثم نضيف الملح ، ثم نضيف المايونيز ونخلط جيدا. بعد ذلك ، ضع السلطة على طبق وتزيين مع شرائح الطماطم من فوق. ملاحظة: يمكن أيضا أن تستخدم الطماطم في سلطة - مقطعة إلى مكعبات كبيرة أو شرائح.

الوجبات: 6-7