- كبدة دجاج - 300 جرام
- عنب - 150 جرامًا
- سلطة يترك - - حسب الذوق
- الثوم - 2 الأسنان
- زيت الزيتون - كوب 1/4
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة
- الملح والفلفل والتوابل - - حسب الذوق
يجتمع ، هذه هي مكوناتنا. في زيت الزيتون ، تقلب فصوص الثوم سحق. اتضح نوع من زيت الثوم. يتم قطع كبد الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في الزيت حتى ينضج. انها حوالي 5-6 دقائق. في عملية القلي ، أضيفي الملح والفلفل والتوابل المفضلة. على طبق السلطة نوزع أوراق السلطة (كاملة ، دون قطع). نحن ننتشر على الطبق والكبد والعنب ، مقطعة إلى النصف. يرش عصير الليمون. سلطة جاهزة ، والآن - كيف تأكله بشكل صحيح. الآلية هي كما يلي: نحن أولاً نزرع العنب ، ثم قطعة من الكبد ، ثم صلاد. إرسال إلى الفم والمتعة :)
الوجبات: 3-4