- البطاطا - 1-2 قطعة
- صدور الدجاج - قطعة واحدة
- البيض - 4 قطع
- البستانية - 500 غرام
- القوس - قطعة واحدة (اختياري)
- مايونيز - 4 الفن. الملاعق
- الخردل - ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الأسود - 1 حسب الذوق
- الملح - 1 حسب الذوق
- أوراق الخس - 8 قطع (6 قطع للديكور ، 2 قطعة للسلطة)
وصفة لصنع السلطة من الثدي والفطر بسيطة جدا: 1. طهي صدور الدجاج في الماء المملح. 2. طهي البطاطا في الزي الرسمي ونظيفة. 3. تنظيف الفطر ، وغسل جيدا ، وقطع في أطباق وتقلى في الزيت. 4. البيض لطهي الطعام في منحدر. 5. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى في الزيت حتى يصبح ذهبياً. من أجل عدم حرق البصل فمن الضروري أن الملح. 6. قطع الدجاج والبيض وأوراق الخس والبطاطس. 7. تخلط جيدا والموسم مع المايونيز والخردل. 8. الملح والفلفل حسب الذوق. سلطة من الثدي والفطر جاهزة ، يمكنك أن تقدم على الطاولة!
الوجبات: 4-6