سلطة مع الحبار المعلب كانت هناك أوقات سمعنا فيها فقط عن الحبار ، ولكن لم نراها طازجة أو معلبة. الآن لم يعد لديهم عجز ، واكتشفنا الكثير من الأطباق اللذيذة والمغذية منها. والشعبية هي الحبار المعلب الذي يتم تحضيره من السلطات والوجبات الخفيفة. هذه الأطعمة المعلبة جيدا جنبا إلى جنب مع العديد من الخضروات ، وسرعة الطهي منها جعل هذه المأكولات البحرية واحدة من أكثر المناطق المرغوبة في الطبخ.
المكونات:- الحبار المعلبة 200 غرام
- البطاطا 3 قطع.
- الخيار مخلل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل الأخضر 1 حفنة
- الشبت الطازج 1 حفنة
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 50 مل
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد سلطة تحتاج إلى تناول الحبار المعلب ، والخيار المخلل ، والبطاطا ، والبصل الأخضر ، والخضر الشبت ، والزيت النباتي والفلفل الأسود المطحون والملح.
- الخطوة 2 غسل البطاطا جيدا ، ووضعها في قدر ، صب الماء الساخن المملح وتغلي حتى تصبح طرية ، ثم تبرد وتنظيف وقطع إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 3 اخرج العلب وقطعيها إلى شرائح.
- الخطوة 4 قطع الخيار المملح إلى 4 أجزاء وعبر ناعما.
- الخطوة 5 غسل البصل الأخضر وقطع في حلقات رقيقة.
- الخطوة 6 الشبت الخضر في المياه الجارية والجافة وختم.
- الخطوة 7 الجمع بين جميع المكونات المعدة.
- الخطوة 8 مزيج كل شيء ، والفلفل والملح ، ويصب مع الزيت وتخلط مرة أخرى.