- دجاج المعدة - 200 غرام
- Champignons - 200 غرام
- الخيار مخلل - 2-3 قطع
- لمبة - قطعة واحدة
- المايونيز - - لتذوق
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
شطف معدة الدجاج جيدا ، وضع في وعاء من الماء ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف. يتم قطع بطاطس الدجاج الجاهزة إلى شرائح. البصل مقطعة إلى حلقات نصف. تغلي البستانية حتى تنضج (5 دقائق في الماء المغلي) ، مقطعة إلى قطع صغيرة. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. مزيج الخيار ، الفطر ، بطون والبطن. Solim، pepper، season with mayonna - and a salad with chicken stomach is ready!
الوجبات: 4