- سلال - 6 قطع
- الخيار - 1 قطعة
- الأفوكادو - 1 قطعة
- السمك الأحمر المملح - 100 جرام
- الليمون - 1/3 قطعة
- جبن اللبن الرائب - 50 جرامًا
المكونات. للبدء مع مكعبات صغيرة ، قطع 2/3 من الخيار. يتم قطع الثلث المتبقي من الخيار إلى ألواح رقيقة. وبالمثل ، نقوم به مع السمك: 2/3 المفروم ناعما ...... 1/3 مقطعة إلى شرائح رقيقة. يتم تنظيف الأفوكادو وقطع إلى مكعبات صغيرة. يتم خلط المكونات المفرومة ناعما. هناك نخرج عصير الليمون. هناك نحن نضيف أيضا الجبن. نحن نمزج جيدا - وملء سلالنا جاهز. ننتشر حشو في سلال. الآن خذ صفيحة رقيقة من الخيار ، وضعنا عليه شريحة رقيقة من السمك ، ولفه في شكل لفة. نقتل لفة مع مسواك. نقوم بإصلاح مسواك مع لفة في وسط السلة. وأخيرا ، من لوحة رقيقة من قشر الخيار (من السهل القيام بفرشاة الخضروات) ، أيضا ، قم بعمل لفة. يتم إصلاح لفة الناتج على نفس المسواك. اتضح أن هذا الجمال. هل لديك وليمة رأس السنة الجديدة! :)
الوجبات: 6