شرحات مع الجبن

للبدء ، تحتاج إلى نقع الخبز في الحليب ، ثم تحتاج إلى الضغط على الخبز قليلا وتخلط المكونات:

• لحم مفروم - 500 جرام
• خبز - 150 جرامًا
• الحليب - 1 الزجاج
• جبنة - 100 غرام
• الخبز - 5-6 الفن. الملاعق
• الملح - 2-3 قرصة
• الفلفل - 1-2 قرصة
• الزيوت النباتية - 5-7 الفن. الملاعق

تعليمات

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى نقع الخبز في الحليب ، ثم تحتاج إلى الضغط على الخبز قليلا ومزجها مع اللحم المفروم. الملح والفلفل. بعد ذلك ، يجب أن يتم تقطيع الجبن إلى قطع صغيرة ، ومن الحشو لصنع كعكات صغيرة ، في وسطها وضع قطع الجبن. لصنع شرحات ، ثم لفها في الخبز وتقلى في الزيت النباتي. القلي ضروري لمدة 5-8 دقائق على كل جانب.

الوجبات: 8-10