- بنجر محمص أو مخبوز - 200-250 جرام (1 كبير)
- سميد - 3 الفن. الملاعق
- الجوز - 4 قطع
- الملح - 2 قرص (حسب الرغبة)
- التوابل الجافة - 1-2 قرصة (المفضلة لديك)
- الزيوت النباتية - 5-6 ملاعق (ملعقتان كبيرتان - لكتلة الكستناء والباقي - من أجل رقائق البطاطس)
الصيام؟ هذا الطبق الخفيف والممتع سيضيف تنوعًا إلى قائمتك أثناء الصيام. وصفة لصنع شرحات جذر الشمندر الخالية من الدهون بسيطة جدا. حتى حماتي ، وهي ليست من كبار المعجبين بالطهي ، يسعدها استخدام هذه الوصفة. جرّب وطهي شرائح الثلج من البنجر ، وسوف أخبرك كيف: 1. نقوم بتنظيف البنجر المحضر ونقوم بالفرك على المبشرة أو نلتق من خلال مفرمة اللحم. 2. واضح الجوز وطحنها. يمكنك تمامًا الوصول إلى الدقيق ، أو يمكنك سحقه باستخدام دبوس دائري أو ختمه بسكين. 3. إضافة إلى المكسرات جذر الشمندر والملح والتوابل وفي نهاية السميد. اخلط جيدا. كمية المانجا تعتمد على كيفية شم النحل. 4. سخن في مقلاة دافئة مع 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي ، الكتلة الناتجة. لا ينبغي أن تغلي في مقلاة! ولكن يجب أن تكون ساخنة بما فيه الكفاية. 5. عندما تتكاثف كتلة الكستة ، قم بإزالتها من اللوح وتهدئتها. 6. نشكل شرحات. اغمسها في السميد أو البسكويت واقلى في الزيت النباتي حتى ينضج. هذا كل شيء :) يتم دمج هذه الشرائح بشكل مثالي مع أي مقبلات. طبق ساخن كبير لأولئك الذين يحافظون على الصيام. شهية طيبة!
الوجبات: 1-2