تشيز كيك الشوكولاته إلى طاولة حلوة في بعض الأحيان تريد شيئا خاصا. تشيزكيك - كل ما تبذلونه من علاج المفضلة لديك. استبدال الجبن التقليدي مع الشيكولاتة هو الحل الأمثل لمفاجأة أحبائك. تذكرت اختبار الوصفة المعتمة ، التي علمتني جدتي ، وأضفت القليل من الشوكولاتة إلى الوصفة المعروفة للجبن. والنتيجة هي حلوى لذيذة وصحية وطازجة!
المكونات:- بيض الدجاج 1 قطعة.
- مسحوق الكاكاو 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الجبن المنزلية 300 غرام
- سكر الفانيلا 10 جم
- دقيق القمح 500 جم
- الخميرة ، الجافة 5 ز
- زبدة 150 غ
- سكر 100 جم
- حليب 200 مل
- الخطوة 1 لإعداد الجبن مع اللبن الرائب نحتاج إلى: طحين ، بيض ، جبن ، سكر ، فانيليا ، خميرة ، حليب ، كاكاو.
- خطوة 2 من ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ ، و 10 غراما من الزبدة ، ملعقة كبيرة من السكر والخميرة خلط البصق. دعونا نخمر لمدة 15-20 دقيقة.
- الخطوة 3 أضف الزبدة المذابة إلى الدقيق.
- الخطوة 4 إضافة السكر والملعقة.
- الخطوة 5 نعجن العجين ونضيف اللبن.
- الخطوة 6 نعجن العجين مرة أخرى ونضعه جانبا.
- الخطوة 7 إعداد الحشوة: في المنزل الريفي نقود البيض.
- الخطوة 8 مزيج من سكر الفانيليا والسكر العادي والكاكاو.
- الخطوة 9 نعجن العجين ونطحنه مرة أخرى.
- الخطوة 10 تشكيل الأكواب من العجين.
- الخطوة 11 في تعميق العجين ، نفرض كتلة الجبن وننشر كعكة الجبن على صينية خبز مدهونة بالزبدة. في الجزء العلوي من المنتج تليين مع زيت ، والبيض أو الشاي الشراب.
- الخطوة 12 أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.