نطبق الثدي المدخن في السلطة: كيفية التحضير
لإعداد واحدة من الوصفات المقترحة ، سوف تحتاج إلى وعاء سلطة عميق ، وأدوات المائدة القياسية. ليس من الغريب غلي الخضار مقدما (على سبيل المثال ، مثل الجزر أو البطاطس). لا تهمل جودة الثدي المدخن. لا ينبغي أن يكون لون غير طبيعي ، ولها رائحة لاذعة وكثافة. إذا ظهرت الحزمة مخاطًا أو رائحة حمضية - فقد تأخر اللحم.
سلطة من الثدي المدخن: وصفة أولا
سلطة رائعة من شأنها أن ترضي الذواقة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إعداد كل شيء في نصف ساعة.
المكونات الضرورية:
- صدور دجاج مدخنة - 500-600 جم
- الفاصوليا المعلبة - علب
- خيار طازج - 2 وسط
- للتزود بالوقود: 100 مل من الزيت النباتي ، 50 مل من الكريما ، معجون الخردل - 1 ملعقة شاي ، خل - 1 ملعقة شاي ، ملح
كيف تطبخ؟
يمكن تقطيع الخيار والثدي إلى شرائح أو مكعبات ، الشيء الرئيسي ، صغير بقدر الإمكان (بحيث يتم غمرها بالخلع). وتضاف الفاصوليا المعلبة ، التي تم تفكيكها مسبقاً بماء النقع ، إلى بقية المنتجات.
يتم إعداد التزود بالوقود في وعاء منفصل. حرك المكونات حتى يكون الاتساق متجانسًا. الملح حسب الذوق.
املأ الصلصة بالخلطات واتركها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا. بعد هذا الوقت ، صلاد جاهز للاستهلاك.
وصفة للثانية: مزيج من الخيار المخلل والثدي المدخن في السلطة
يمكن أن تسمى هذه الوصفة بشكل عام عالميًا ، لأنها مناسبة كسلطة وكوجبة خفيفة للخبز. في أي شكل لتقديمه إلى الطاولة - عليك أن تقرر ، ولكن تأكد من أنه سيكون بأي شكل لذيذ.
المكونات الضرورية:
- صدر مدخن - 400-500 جم
- خيار مخلل - 200 غرام
- الجزر المسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطا المسلوقة - 2 قطعة متوسطة.
- مايونيز - 100 غرام
يجب قطع الخيار والثدي المتبل إلى مكعبات صغيرة (إذا كنت ترغب في استخدامه بمثابة فاتح الشهية ، فمن الأفضل استخدام القش). يتم تقشير الخضار المسلوقة وفركها على مبشرة كبيرة. نملأ بالمايونيز (كقاعدين للتزود بالوقود يمكنك استخدام 3 ملاعق زيت زيتون وملعقة صغيرة من الخردل).
غالبا ما يمكن العثور على وصفة مماثلة حيث يتم استخدام الفطر المتبل بدلا من الخيار. يمكنك أيضًا أخذ هذه الفكرة في الخدمة وتحديد الخيار الذي تفضله.
نأمل أن تكون الوصفات التي نقدمها لنا من السلطات من صدور الدجاج المدخن ستجلب لك تشكيلة رائعة من حميتك. لا تتردد ، فالأقارب والأصدقاء ، بعد أن تذوقوا الطبق ، سيقدرون مواهبكم الطهوية على أعلى مستوى وكل هذا مع القليل من الوقت والجهد والطعام.