- الحليب - 500 ملليلتر
- الطحين - 170 جرامًا
- رقائق الشوفان - 120 غرام
- البيض - 2 قطعة
- السكر البني - 2 العناصر. الملاعق
- القرفة - 1/2 ملعقة صغيرة
- التفاح - 1 قطعة
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
- زيت الزيتون - 50 ملليلتر
يتم سحق رقائق الشوفان مع الخلاط. أضف إليها الدقيق والقرفة والبيض والحليب والسكر. خفقت حتى تناسق العجين للفطائر. التفاح مفروم ناعما (ولكن ليس تمزيقه في الخلاط!) ويضاف أيضا إلى العجين. في الواقع ، الآن يبقى فقط أن تقلى الفطائر لدينا مع زيت الزيتون. في مقلاة انتشار حوالي 2 ملاعق كبيرة من العجين ، يقلى حوالي 2 دقيقة على كل جانب. كل شيء ، فطائر الشوفان لدينا مع التفاح جاهزة. تقدم مع الكريمة الحامضة أو شراب القيقب أو أي صلصة أخرى.
الوجبات: 3-4