فطيرة الخوخ

أولا ، تحتاج إلى طحن الزبدة بالسكر ، ثم تضاف البيض وتخلط. إضافة مكونات:

• السكر - 300 غرام
• الزبدة أو المارجرين - 200 جرام
• البيض - 5 قطع
• الحليب - 50 ملليلتر
• الطحين - 250 جرامًا
• بودرة الخبيز - 2 ملعقة شاي (أو ملعقة صغيرة من الصودا المقلية)
• الخوخ المعلب - 800 جرام
• كريم حامض - 400 جرام

تعليمات

أولا ، تحتاج إلى طحن الزبدة بالسكر ، ثم تضاف البيض وتخلط. يضاف الحليب ، ثم يخبز المسحوق والدقيق ويعجن العجين. يجب قطع الخوخ إلى شرائح. بعد ذلك ، قم بتغطية المقلاة بالورق أو بالزيت ، ثم ضع العجين ، وضع فوق الخوخ بشكل جميل. اخبز فطيرة في الفرن على 180 درجة لمدة نصف ساعة. في هذه الأثناء ، قم بإعداد الكريما الحامضة المزيَّدة بالكريمة والسكر. بعد ذلك ، صب القشدة على فطيرة ساخنة واتركها لتبرد.

الوجبات: 12