كريم برولي وصفة

يُسكب الكريم في قدر ويُضاف إليه مستخلص الفانيليا. تسخين الخليط على حرارة منخفضة. المكونات: تعليمات

يُسكب الكريم في قدر ويُضاف إليه مستخلص الفانيليا. تسخين الخليط على حرارة منخفضة. ضعي 10 صفار البيض في وعاء. يضاف السكر ، ثم يخفق في بضع دقائق. اخفق صفار البيض مع الخلاط لمدة دقيقة واحدة. صفي القشدة من خلال منخل ناعم. بالفعل ، كريم الفانيليا له طعم لا يصدق. ببطء صب كريم الفانيليا في صفار البيض ، في حين تستمر في الفوز. لا تنس إزالة الرغوة بملعقة. ضع القوالب على ورقة الخبز وصب في كريم. أخبز لمدة 30 دقيقة. يرش مع السكر كريم برويل كبير. نحن نذوب السكر مع مشعل خاص. يجب أن تتحول إلى قشرة صلبة.

الوجبات: 6