- الخميرة العجين - 700-800 غرام
- Viburnum - 500 جرامًا
- البيض - قطعة واحدة
- السكر - 2 كوب
- العسل - 3 الفن. الملاعق
يتم تقطيع العجين إلى قطعتين ، أحدهما أكبر من الآخر. يتم دحرجة أكبر من القطع في العصير ووضعها في مقلاة ، مزيت بالزيت. وضعت في منتصف الكعكة من الويبرنوم ، مختلطة مع العسل والسكر. يتم توزيع الحشوة على سطح العجين. أما بالنسبة للأصغر ، فإنه يتدحرج إلى العصير ، المغطى بفطيرة. كلاهما يجتمعان معا في الحواف والأعمى. يتكون سطح الفطيرة مع kalina مع أوراق مصنوعة من العجين. قبل تحضير الكعكة ، يجب أن تقوم بشحومها بالبيضة ، وجلدها بقليل من الماء. تُخبز في الفرن لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة تبلغ حوالي 250 درجة.
حصص: 10