- البيض - 4 قطع
- فانيلين - 1 ش. ملعقة
- السكر - 4 عناصر. الملاعق
- البني أو سكر الفانيليا - 2 الفن. الملاعق
- كريم الدهون - 450 غرام
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
1. فصل صفار البيض ووضعها في وعاء عال للخفق. 2. في وعاء منفصل ، أضف السكر والقشدة ، اخلطي ، لكن لا تهز ، وضعيها في فرن الميكروويف لمدة دقيقتين ، حتى يذوب السكر. 3. خفقت صفار البيض ، ولكن ليس حتى الرغوة ، ولكن فقط لمزجها. 4. اخلط صفار البيض مع الخليط الدسم من الميكروويف. 5. صب الخليط النهائي في 6 قوالب للخبز (من الأفضل أن تأخذ الخزف ، لأنك ستخدم الحلوى على الطاولة). ضعها في صينية خبز عميقة وصبها في الماء حتى تصل إلى نصف القوالب. 6. خبز في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة 40 دقيقة. دع الحلوة تبرد وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات (والأكثر تفضيلاً في الليل). قبل التقديم مباشرة ، يُسكب الفانيلا أو السكر البني على سطح الحلوى ويُدَخّنه بموقد للحلويات. 7. عندما يندمج السكر في فاكهة الكاراميل على سطح الحلوى ، يمكنك البدء بتناول طبق لذيذ. لتحقيق الكفاءة ، يمكنك دمج السكر أمام أعين الضيوف المحبين.
الوجبات: 6