- زبادي - 1 1/2 كوب
- زيت الزيتون - 2/3 كوب
- البيض - 3 قطع
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الدقيق - 2 1/2 كوب
- مسحوق للخبز - 2 1/2 ملعقة صغيرة
- الصودا - 3/4 ملاعق صغيرة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1 قطعة (الأرض)
سخن الفرن إلى 180 درجة. تزييت وعاء الخبز بالزيت. اخفقي الزبادي وزيت الزيتون والسكر والبيض والفانيليا. إضافة الطحين ومسحوق الخبز والصودا والملح وجوزة الطيب ومزيج لمنع الكتل. صب العجين في طبق للخبز ، وخبز لمدة 40-50 دقيقة. بعد ذلك ، اترك الكعكة تبرد لمدة 10 دقائق ، قبل إزالة القالب. يجب تقديم الكعك دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
الوجبات: 8-10