- البيض - 4 قطع
- شراب القيقب - 1/3 الزجاج
- هريس اليقطين - 1 كوب
- ملح - ملعقة صغيرة
- الطحين - 400 غرام
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة
- جبنة كريمية - 250 جرامًا
- السكر - 1/2 كوب
- Vanillin - 1/2 ملعقة شاي
- كريم 10 ٪ - 4 الفن. الملاعق
- مسحوق السكر - 1/2 كوب
كيك على شكل الزبدة أو المارجرين. خفقت البيض وشراب القيقب وهريس اليقطين في متوسط سرعة الخلاط. ثم في أجزاء صغيرة يخلط الدقيق والملح ومسحوق الخبز في الاختبار. يسكب نصف العجين الناتج في قالب الكيك. في متوسط سرعة الخلاط ، يتم ضرب الجبن قليل الدسم مع السكر والفانيلين. يتم توزيع الخليط الناتج بالتساوي في شكل للخبز على الطبقة الأولى من العجين. تقشر الجزء الخلفي من ملعقة صغيرة. ثم صب الجزء الثاني من عجين اليقطين ، المستوى. نضع في الفرن ، يسخن حتى 180 درجة ، ويخبز حوالي 40-50 دقيقة قبل مسواك جافة. دعونا تبرد الكعكة النهائية. خفقت القشطة مع مسحوق السكر حتى يتم تشكيل التزجيج السلس. الصقيل الناتجة على سطح الماء كعكة لدينا. نعطي الكعكة للوقوف لمدة 20-30 دقيقة ، ثم نخدمها على الطاولة. شهية طيبة! ؛)
الوجبات: 6