- البيض - 2 قطعة
- علبة من المارجرين - قطعة واحدة
- سكر - 2/3 زجاج
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- دقيق - 2 كوب (أو أكثر)
- مربى سميك - حسب الذوق (للتعبئة)
يمكن تحضير الكيك المبشور في كل مرة جديدة ، باستخدام أشكال مختلفة من الحشوة. إعداد: في وعاء ، تغلب على البيض والسكر في رغوة. يُضاف المَرغْرين المُذاب والصودا ، ويُضاف إليه الخلّ. قم تدريجياً بإضافة الكمية الضرورية من الدقيق ، حتى تصبح العجينة ناعمة ولا تلتصق بالأيدي. قسم العجين إلى قسمين. يتم وضع جزء واحد من العجين في الفريزر ، يتم دحرج الجزء الآخر من العجينة ووضعه في شكل مستطيل أو على صينية خبز. شكل الجانبين على الحواف بحيث لا يتدفق المربى. ضع المربى فوق العجين. قمة مع قطعة مفرمة من العجين. اخبز الكعكة في الفرن حتى يصبح لونها بني. إذا رغبت في ذلك ، رش الكعكة الجاهزة مع مسحوق السكر.
حصص: 8